Canasta familiar: Chubut entre las más caras con gastos de $125.000.
El costo de vida en el sur argentino continúa consolidándose como uno de los más elevados de la República, marcando una brecha de consumo alarmante respecto al centro y norte del país. Según los datos más recientes del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), la provincia de Chubut ha quedado posicionada en el grupo de jurisdicciones con mayor gasto promedio por habitante en supermercados, reflejando una realidad económica compleja para las familias locales que deben enfrentar precios de góndola condicionados por la logística y la estructura operativa regional.
La brecha del consumo: Chubut duplica la media nacional
De acuerdo con el relevamiento oficial correspondiente al cierre de 2025, el gasto promedio por persona en supermercados a nivel nacional se situó en $58.898. Sin embargo, en territorio chubutense, esa cifra escala drásticamente hasta alcanzar los $125.494 por habitante. Según ADNSUR, esta diferencia no solo evidencia una desigualdad en el poder adquisitivo, sino también un encarecimiento estructural de los bienes de consumo masivo en la zona patagónica.
El informe detalla que, dentro del bloque regional, Chubut ocupa un escalón intermedio pero crítico. Mientras que Neuquén lidera el ranking con un gasto per cápita de $187.689, seguida por Tierra del Fuego ($186.232) y Santa Cruz ($171.931), la provincia de Chubut supera ampliamente la barrera de los seis dígitos, superando incluso a distritos con alta densidad poblacional como Córdoba o Santa Fe.
Precios altos y logística: el costo de vivir en el sur
Los especialistas atribuyen este fenómeno a una combinación de factores. Por un lado, la Patagonia presenta salarios promedio más altos que el resto del país, lo que genera una correlación directa con el consumo. No obstante, el mayor gasto no se traduce necesariamente en un changuito más lleno. Los costos de transporte, los gastos operativos de los comercios en zonas alejadas y la logística de distribución terminan impactando en el valor final que paga el consumidor en las góndolas.
Desigualdades regionales: el contraste con el norte argentino
La comparación con el norte del país deja en evidencia la magnitud de la brecha. Mientras un chubutense gasta más de $125.000, en Santiago del Estero el gasto por persona en supermercados fue de apenas $16.068 durante el mismo período. Esta diferencia de más de $100.000 entre regiones ilustra las disparidades en el acceso a las grandes cadenas comerciales y el predominio de los almacenes de cercanía en el NOA y NEA, los cuales no siempre quedan captados en los informes oficiales de grandes superficies.
En definitiva, para los residentes de Chubut, ir al supermercado representa un desafío presupuestario que confirma una realidad percibida diariamente: la Patagonia sigue siendo la región donde el impacto de la inflación y los precios logísticos golpean con mayor fuerza la economía del hogar.