La capacitación es gratuita y sirve para obtener o renovar la Libreta Sanitaria.
La Coordinación de Inspección General de la Municipalidad de Trelew habilitó el registro de inscripción para el curso de manipulación de alimentos, que se realizará del 11 al 13 de marzo en horario de 14 a 17 en las instalaciones del auditorio del Centro Astronómico.
La inscripción es gratuita y tiene como principal objetivo poder capacitar a personas vinculadas con las tareas de elaboración, manipulación, distribución y comercialización de alimentos que requieran renovar u obtener por primera vez la Libreta Sanitaria.
El curso abarcará el temario que es el aprobado por el Departamento de Bromatología de la Provincia, consistente en normas de higiene y buenas prácticas de manufactura.
Es importante mencionar que se otorgará a los participantes un carnet que los habilita como manipuladores de alimentos que tiene vigencia nacional.
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