Cierre masivo de panaderías en Argentina afecta 15.000 empleos.
Denuncian el cierre de 1.800 panaderías en Argentina. La suba de costos y la caída de la demanda provocan el cierre de panaderías, según denunció Martín Pinto. Información según Noticias Argentinas.
Impacto en el sector panadero
Martín Pinto, presidente del Centro de Panaderos de Merlo, alertó sobre el cierre de 1.800 panaderías en todo el país y la pérdida de más de 15.000 puestos de trabajo en los últimos dos años.
El dirigente señaló que el sector “está trabajando siempre a pérdida” y que actualmente solo sobrevive, mientras los costos operativos siguen creciendo.
Caída de ventas y aumento de costos
Suba de costos y caída de demanda cierran 1.800 panaderías. El sector registra una reducción del 55% en las ventas, mientras que las facturas de luz aumentaron entre 45% y 50% respecto al mes anterior.
Pinto aseguró que esta combinación de factores hace “imposible sostener” la operación sin trasladar los costos al precio final, afectando la demanda de los consumidores.
Problema de fondo: salarios y poder adquisitivo
Sobre el cierre de 1.800 panaderías en Argentina, el presidente del Centro de Panaderos explicó que el problema estructural es que los aumentos de costos no se acompañan de mejoras salariales.
“La gente compra lo que puede y no lo que quiere, porque los sueldos están estancados desde hace un año”, indicó, resaltando que el incremento en precios no revierte la caída de las ventas.