Este martes, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a conocer los datos definitivos de la inflación de 2025, cerrando con un interanual del 31,5%.
Dentro de este panorama, un dato llama la atención: el rubro “Salud” registró un incremento del 28,2%, situándose por debajo de la media general, según Noticias Argentinas.
Aunque la cifra sigue siendo alta, este desempeño relativo posiciona al sector entre los que experimentaron un menor incremento durante el año pasado, un fenómeno atravesado principalmente por las dinámicas de ajuste en las cuotas de las prepagas médicas.
El análisis del IPC: salud en la mira
El informe del INDEC, publicado este martes, no solo detalla la variación de precios de diciembre, sino que también consolida la fotografía completa del año. Aunque el Gobierno nacional destacó la desaceleración de la inflación interanual, un análisis de los números sectoriales revela, en contraste, realidades muy dispares.
En este contexto, el rubro salud presenta un caso particular: si bien registró un aumento del 28,2%, lo cierto es que se mantuvo casi 3,5 puntos por debajo de la inflación general. Este datocontrasta marcadamente con el comportamiento de otros sectores de la economía. Dicho comportamiento refleja, en gran medida, el impacto de las regulaciones y las complejas negociaciones que determinan los aumentos en las prepagas médicas, las cuales constituyen uno de los gastos más significativos para las familias argentinas en este segmento.
Los productos básicos que lideraron las subas en diciembre
Más allá de los índices generales, el dato concreto que impacta el bolsillo de los argentinos se ve en las góndolas. El informe del INDEC para el Gran Buenos Aires (GBA) identificó los diez artículos de la canasta básica con mayores incrementos porcentuales en diciembre de 2025 respecto a noviembre:
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Limón: +31,2% ($4.066,55/kg)
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Manzana deliciosa: +16,4% ($4.009,31/kg)
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Asado: +13,5% ($15.094,30/kg)
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Cuadril: +10,4% ($17.733,28/kg)
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Nalga: +9,9% ($18.390,08/kg)
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Naranja: +9,7% ($1.241,67/kg)
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Paleta: +9,5% ($14.263,11/kg)
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Zapallo anco: +9,4% ($1.244,78/kg)
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Carne picada común: +7,6% ($8.624,25/kg)
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Pan de mesa (390g): +6,3% ($3.669,58)
Este listado evidencia la persistente presión sobre los alimentos, con frutas y cortes de carne vacuna a la cabeza de los reajustes del último mes del año.