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Trelew procesó 8.500 muestras de agua y alimentos

20 octubre, 2026
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Una trascendental labor en el campo de la prevención epidemiológica y la seguridad alimentaria consolida a la provincia como un pilar fundamental en el resguardo de la salud pública regional.

Autoridades sanitarias recorrieron las instalaciones de un centro técnico estratégico que realiza un monitoreo constante sobre los insumos de consumo masivo, garantizando los más altos estándares de calidad y detección temprana de riesgos para la población de Chubut y la Patagonia.

Control de calidad de aguas y alimentos en Trelew y articulación provincial

Funcionarios de la Secretaría de Salud del Chubut destacaron la labor estratégica del Laboratorio Provincial de Salud Ambiental en Trelew, centro dependiente de la Dirección Provincial de Salud Ambiental (Una Salud) que ya procesó unas 8.500 muestras en lo que va del año 2026.

La visita al establecimiento se dio tras una reunión de trabajo encabezada por la directora general de Coordinación de Programas de Salud, Valeria Nazar, de la que participaron representantes de los programas Sumar+ e Incluir Salud, así como de las áreas de Patologías Prevalentes, Maternidad, Adicciones, Salud Mental, Discapacidad y Atención Primaria.

Durante la recorrida guiada por el director provincial Germán Marino junto a las jefas de Microbiología, Mariela Flores, y de Fisicoquímica, Carla Jones, los profesionales mostraron los ensayos analíticos requeridos por Bromatología, Zoonosis, Saneamiento Básico y Prevención de Riesgos Ocupacionales.

Proyección en la Patagonia Sur y acreditaciones nacionales e internacionales

El desarrollo del laboratorio lo convirtió en el referente más destacado de la provincia y de la Patagonia Sur para el análisis microbiológico, de toxinas marinas y alimentos libres de gluten, recibiendo muestras no solo de Chubut sino también de Santa Cruz y Río Negro.

El centro presta servicios arancelados a particulares, empresas y organismos públicos, contando con un equipo de siete profesionales universitarios, cinco técnicos especializados y dos administrativos. Asimismo, el establecimiento forma parte de la Red Nacional de Laboratorios Oficiales (RENALOA), la Red Interamericana de Laboratorios Oficiales de Análisis de Alimentos (RILAA) y actúa como Laboratorio Reconocido en la Red SENASA.

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