La Coordinación de Inspección de la Municipalidad de Trelew realizará un nuevo curso de manipulación de alimentos, para aquellas personas que requieran obtener o renovar la libreta sanitaria. Se realizará los días 13,14 y 15 de septiembre en el horario de 14 a 17 horas en el auditorio del Planetario.
La temática de la capacitación abordará conocimientos de enfermedades trasmitidas por alimentos, medidas higiénico-sanitarias básicas para la manipulación correcta de alimentos, criterios y concientización del riesgo involucrado en el manejo de las materias primas, aditivos, ingredientes, envases, utensilios y equipos durante el proceso de elaboración.
Los interesados podrán inscribirse de lunes a viernes de 8 a 13 horas en Ecuador 157, telefónicamente al 4420190, o vía email a inspecciongeneral@trelew.gov.ar, hasta el 12 de septiembre.
