Con el acompañamiento de la Municipalidad de Trelew se realizará la 3° edición del Festival más joven de la gastronomía chubutense Morfilandia.
El evento es organizado por Ulises Zadoff, Martín Moroni, Miguel Ángel Armada, Fernando Zárate y Luis Calderón. El objetivo de la presente edición es potenciar a los cocineros patagónicos y el público deguste la comida patagónica. Por tal motivo, el Municipio acompaña el trabajo que efectúan dichos emprendedores del evento para fortalecer el crecimiento del desarrollo productivo, gastronómico y turístico a la ciudad.
El festival se realizará el sábado 11 de 12 a 23 horas y el domingo 12 de 12 a 20 horas, y contará con 12 puestos de comida, un patio cervecero a cargo de Pura Birra, –con cervezas artesanales certificadas–, además de una barra de coctelería de primer nivel nacional, una oferta de vinos seleccionados, bebidas naturales y un almacén de productos patagónicos gourmet exclusivos.
Estarán presentes los cocineros: Pablo Soto (Comodoro Rivadavia), Mavi Jaichenco (Lago Puelo) y Rodrigo Córdoba (Trelew), Sebastián Mayo (Ushuaia, Tierra del Fuego), Augusto Rousseau (El Bolsón, Río Negro), Ricardo Belfiore (General Pico, La Pampa) y José Basualdo (Puerto Deseado, Santa Cruz). Espectáculos El sábado 11 se presentará un espacio especial de «Cocina para chicos», a cargo de Ximena Sáenz del programa Cocineros Argentinos y el domingo 12 la presentación de Hilda Lizarazu (exlíder de Man Ray). Además habrá un espectáculo de circo y se ofrecerá un gran espacio infantil para que toda la familia pueda disfrutar del evento.
Morfinoche La novedad este año será la alternativa nocturna de Morfilandia, el sábado 11 de 18 a 23 horas.
Contará con actividades para divertirse al ritmo de DJs, con barra de alta coctelería, patio cervecero y puestos de comida. Las entradas están a la venta y el precio es de 100 pesos para Morfilandia y de 50 para Morfinoche. Las entradas del sábado 11 para Morfilandia son válidas para Morfinoche.
Los puntos de venta anticipada son: en Trelew, Pura Birra (Mitre y Cabot); en Puerto Madryn, Umami (Av. Rawson 161); y en Rawson, Lola Mora (Mariano Moreno 719). .
