Según los datos oficiales publicados por el INDEC (Instituto Nacional de Estadísticas y Censos), los precios registraron su mayor aumento mensual desde abril de 2021, impulsados principalmente por las subas en alimentos.
Este martes, se informó oficialmente sobre los datos de inflación del mes de enero e indicaron que hubo un incremento del 3,9% , según los datos oficiales publicados por el INDEC.
De esta manera, los precios registraron su mayor aumento mensual desde abril de 2021, impulsados principalmente por las subas en alimentos.
En efecto, Alimentos y bebidas, la división de mayor incidencia en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) del INDEC, exhibió un alza mensual de 4,9%, la más alta desde noviembre de 2019. Esto respondió principalmente a fuertes incrementos en Verduras, tubérculos y legumbres, y Frutas, por motivos estacionales.
En el Gran Buenos Aires resaltaron grandes saltos en Tomate redondo (+82,2%), Lechuga (+51,1%), Limón (+30,2%), Naranja (+15,2%) y Papa (+14,2%).
La época del año también explicó buena parte de la performance en Restaurantes y hoteles, donde los precios treparon 5,7%, una cifra muy similar a la de diciembre. Este rubro fue influenciado por el Previaje, programa que fomentó el consumo y la reactivación del turismo, sector muy golpeado por la pandemia de Covid-19.
En este marco, la categoría de precios «Estacionales» anotó una brusca aceleración, desde el 3,7% hasta el 9%. «Se estima que las grandes temperaturas que sufrió el país en la segunda semana del mes impactaron en Estacionales, y eso seguramente impulse fuertemente el costo de las canastas básicas, dato que dará a conocer próximamente el INDEC», señaló a Ámbito el economista jefe de CREEBBA, Gonzalo Semilla.
