Cae el consumo de cerveza en Alemania
A pesar de ser el país anfitrión del Campeonato Europeo de Fútbol el año pasado, las ventas de cerveza en Alemania continuaron su caída. Según cifras oficiales publicadas el lunes, las cervecerías alemanas vendieron aproximadamente 8.300 millones de litros de cerveza en 2024, lo que representó una disminución del 1,4% en comparación con el año anterior. Este descenso se suma a la tendencia que ha visto caer las ventas más del 10% en la última década. De acuerdo a R3cp
A pesar de la caída, la disminución no fue tan pronunciada como la sufrida en 2023, cuando las ventas bajaron un 4,5%. No obstante, las ventas del año pasado fueron un 13,7% más bajas que en 2014. Esta caída persistente se ha debido a una combinación de factores, especialmente las crecientes preocupaciones de salud entre los consumidores alemanes.
El mercado nacional sigue siendo el principal impulsor de la caída, con una disminución del 2% en las ventas dentro de Alemania, que representan más del 80% del total. Sin embargo, las exportaciones mostraron un ligero aumento del 1,6%, con un crecimiento en las ventas hacia otros países de la Unión Europea. Las exportaciones a fuera de la UE cayeron un 0,3%.
El contexto del Campeonato Europeo de Fútbol no fue suficiente para frenar la tendencia negativa. A pesar del evento deportivo, un clima lluvioso y las restricciones pandémicas ya aliviadas afectaron las salidas a los tradicionales jardines cerveceros, donde se suele consumir gran parte de la cerveza.
La industria cervecera alemana sigue enfrentando retos, ya que la baja en las ventas refleja un cambio cultural y social que podría estar redefiniendo los hábitos de consumo de la bebida más tradicional del país.