Santa Fe consumo cerveza récord. La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más consumidas alrededor del mundo, reconocida por su amargor y frescura que es imposible de igualar. En este sentido, Argentina no solo figura entre los países con mayor consumo de alcohol, sino que además, una de sus ciudades destaca por su elevado consumo de cerveza, producto de su historia cervecera.
Santa Fe, con 451 años de historia, es una ciudad con una gran tradición cervecera en nuestro país, lo que contribuye a su destacado consumo de cerveza. La historia de la región en la elaboración de esta bebida fue clave para establecer una cultura muy presente en la vida cotidiana de sus habitantes.
Santa Fe, la ciudad argentina con mayor consumo de cerveza
El gran consumo de cerveza por parte de los santafesinos tiene su origen en una profunda tradición cervecera que data del siglo XIX. Durante esa época, la llegada de inmigrantes europeos, especialmente alemanes e italianos, trajo consigo el conocimiento y las técnicas de fabricación de cerveza, lo que permitió el desarrollo de una industria local, publicó Canal26.
La bebida se consolidó como una de las principales importadas de Europa durante esa época, y en 1884 se instaló en la ciudad la tercera cervecería más antigua del país, la San Carlos, donde trabajó el reconocido Otto Schneider.
Desde 2010, Santa Fe es famosa por su «cervezoducto», una innovadora instalación que conecta una famosa fábrica cervecera local con la calle. Este sistema único de transporte de cerveza es un tubo que va desde los barriles de la fábrica directamente a un punto en la vía pública, donde los locales pueden disfrutar de una pinta de cerveza fresca sin necesidad de entrar al establecimiento.
¿Cuántos litros de cerveza toman los habitantes de la ciudad de Santa Fe al año?
En la ciudad de Santa Fe, los veranos son muy calurosos, lo que contribuye a un mayor consumo de cerveza. Según diversos informes, los santafesinos toman 80 litros per cápita al año. Es decir, que en promedio toda persona que cumplió la mayoría de edad consume 80 litros de cerveza cada año. El número es casi el doble en comparación a la media nacional, que es de 43 litros.
A eso se le suma el récord de choperas y se estima que cada 340 habitantes hay una chopera de consumo hogareño, un número verdaderamente alto en comparación con otros lugares.