La pesquería provincial se enfrenta a su primera revisión técnica tras haber alcanzado el máximo reconocimiento de sostenibilidad del Marine Stewardship Council.
«La pesca de langostino en aguas provinciales de Chubut atraviesa una instancia decisiva para sostener uno de los sellos más importantes del mercado internacional. Durante los próximos días se desarrollará la primera auditoría oficial después de haber obtenido la certificación MSC, un estándar global que valida prácticas de pesca sustentable y abre las puertas a compradores internacionales de alta exigencia.», un paso indispensable para consolidar el perfil exportador de la región.
Actores involucrados y alcance de la evaluación biológica
La evaluación está a cargo de la Organización Internacional Agropecuaria, que mantendrá reuniones con autoridades pesqueras, representantes del sector empresario y distintos actores vinculados a la actividad. El proceso buscará determinar si la pesquería mantiene las condiciones ambientales, biológicas y de gestión necesarias para conservar la certificación.
El análisis no se limitará únicamente al estado del recurso. También se revisará el impacto de la actividad sobre el ecosistema marino y el funcionamiento general del esquema de administración pesquera aplicado en aguas provinciales de Chubut.
Exigencias comerciales y parámetros de puntuación técnica
La certificación MSC se transformó en una herramienta estratégica para el sector langostinero porque permite acceder a mercados internacionales donde los compradores exigen estándares ambientales y trazabilidad en los productos pesqueros. Sin ese sello, muchas operaciones comerciales podrían quedar restringidas.
Para mantener la certificación, la pesquería deberá superar una serie de indicadores técnicos vinculados a sustentabilidad y manejo del recurso. El proceso contempla la evaluación de 28 parámetros diferentes relacionados con la conservación, la administración pesquera y el impacto ambiental.
Según los criterios establecidos por el Marine Stewardship Council, cada indicador debe alcanzar un mínimo de 60 puntos sobre 100 y además el promedio general de toda la auditoría tiene que ubicarse por encima de los 80 puntos para conservar la validación internacional.
Expectativa sectorial ante las nuevas demandas globales
Dentro del sector pesquero existe expectativa sobre el resultado de esta revisión porque el langostino representa uno de los principales motores exportadores de Chubut y uno de los productos más demandados dentro del mercado pesquero argentino.
La auditoría aparece además en un contexto donde distintos mercados internacionales endurecieron los controles vinculados a sustentabilidad, trazabilidad y preservación ambiental. En ese escenario, las certificaciones internacionales pasaron a tener un peso central dentro de las operaciones de exportación.
Las reuniones previstas incluirán análisis técnicos sobre la evolución del recurso, medidas de manejo pesquero y controles aplicados sobre la actividad extractiva. También se revisará el funcionamiento de la gestión provincial vinculada al monitoreo y administración de la pesquería.
La continuidad del sello MSC no solo tiene impacto comercial. También funciona como una validación internacional sobre las prácticas aplicadas en una de las actividades económicas más importantes de la provincia. Por eso, el resultado de esta primera auditoría será seguido de cerca tanto por empresas exportadoras como por organismos vinculados al sector pesquero.