La zafra de liebre volverá a movilizar trabajo temporario en Esquel por tercer año consecutivo. La Municipalidad anunció que la actividad comenzará durante la temporada, aunque pidió a cazadores y trabajadores no iniciar las capturas hasta que se confirme la fecha oficial.
La iniciativa fue impulsada a partir de gestiones realizadas por el intendente Matías Taccetta. El punto de acopio funcionará en el campo de la familia De Godos, en la intersección de Tamburini y Magallanes, y contará con una cámara de frío para conservar las piezas.
Trabajo temporario para vecinos y familias de la región
La actividad representa una oportunidad laboral para vecinos y familias de la región. El esquema permite sumar ingresos durante un período específico del año, con tareas vinculadas a la caza, traslado y acopio de las piezas. Por eso, el municipio busca ordenar el inicio de la temporada para evitar movimientos anticipados antes de que estén definidas las condiciones operativas.
El municipio difundió vías de consulta para quienes quieran participar o recibir información sobre la actividad. Los interesados podrán comunicarse a los teléfonos 2945-416655 y 2945-531181. Esos contactos estarán disponibles para canalizar dudas vinculadas con el funcionamiento de la zafra y las condiciones de trabajo.
Una cámara de frío para mejorar la conservación
Una de las mejoras previstas para esta temporada será la llegada de una cámara de frío. El equipo permitirá almacenar correctamente las liebres y sostener mejores condiciones de conservación durante el período de acopio. La incorporación apunta a garantizar la calidad de las piezas y ordenar el manejo del producto durante la temporada.
El punto de acopio funcionará en el campo de la familia De Godos, ubicado en la intersección de Tamburini y Magallanes. Allí se concentrará la recepción de las piezas cuando la zafra quede formalmente habilitada.
La advertencia del municipio: no cazar hasta la fecha oficial
Las autoridades hicieron una advertencia concreta a cazadores y trabajadores del sector. Solicitaron especialmente que no comiencen la actividad hasta que se confirme oficialmente la apertura de la zafra. La recomendación busca evitar capturas fuera de término y asegurar que todos los pasos se realicen dentro del esquema establecido.
El municipio también recordó una condición básica para ingresar a establecimientos rurales: quienes desarrollen la actividad deberán contar con autorización de los propietarios de los campos. Ese requisito resulta necesario para evitar conflictos con dueños de tierras y sostener un desarrollo ordenado de la actividad cinegética.
Precio por pieza y fecha oficial: se definirán el martes
La definición económica todavía no fue informada porque depende de la empresa que interviene en la operatoria. Desde la Municipalidad adelantaron que el valor de cada pieza se conocerá a último momento. Ese dato será clave para quienes evalúan participar, ya que permitirá calcular ingresos posibles durante la zafra.
El próximo martes se realizará una conferencia de prensa para anunciar la fecha oficial de inicio y el precio que tendrá cada liebre durante esta temporada. Esa instancia marcará el comienzo formal del operativo y permitirá despejar dudas sobre el funcionamiento del acopio. Hasta entonces, el límite operativo es claro: la zafra está en preparación, pero la captura debe esperar la habilitación correspondiente.
Tercer año consecutivo: una iniciativa que se consolida
La zafra de liebre en Esquel cumple su tercer año consecutivo. La iniciativa fue impulsada por el intendente Matías Taccetta, que buscó generar una fuente de empleo temporario para la región. La actividad no solo beneficia a cazadores y trabajadores, sino también a transportistas y a la familia De Godos, que presta su campo para el acopio.
La llegada de la cámara de frío es una mejora significativa respecto de temporadas anteriores. El martes se conocerán los detalles finales. Los interesados ya pueden ir consultando, pero la cacería deberá esperar.