El bolsillo de los argentinos no da tregua y las enormes diferencias a la hora de hacer las compras generan indignación.
Un exhaustivo informe reveló que los consumidores pagan valores drásticamente opuestos por un mismo producto según el supermercado que elijan, mientras que la brecha geográfica marca desigualdades abismales, convirtiendo a una zona del país en el territorio más inaccesible para llenar el carrito.
Frutas y verduras al frente del fenómeno: las categorías con mayor distorsión
Según un relevamiento del Centro de Estudios Cuantitativos en Negocios (CECN) de la Universidad de San Andrés (UdeSA), elaborado a partir de los registros del Sistema Electrónico de Publicidad de Precios Argentinos (SEPA) de la Secretaría de Comercio, la dispersión de precios de productos idénticos entre diferentes cadenas alcanza un 3,6% en promedio a nivel nacional.
La categoría que encabeza las diferencias de precios es la de Frutas y verduras, con un preocupante 9,2% de dispersión, cifra que supera en más de dos veces y media el promedio general. Este comportamiento no es algo coyuntural: el reporte remarcó que los productos hortícolas lideraron el ranking de disparidad en 51 de los 64 meses evaluados desde junio de 2021, y ocuparon el segundo puesto en otros 10 períodos.
El podio de los rubros con mayor disparidad se completa con Comidas preparadas (5,8%), Carnes (3,9%) y productos de Almacén (3,7%). En la vereda opuesta, las áreas donde la búsqueda de ofertas muestra valores más parejos entre competidores son Farmacia (1,8%), Electro (2,1%) y Panadería (2,4%).
La Patagonia confirmada como la región más cara de toda la Argentina
En cuanto a las diferencias geográficas, el indicador Pulso Regional de Precios reflejó brechas de hasta 8,9 puntos porcentuales entre las distintas zonas del país, impulsadas por costos logísticos, la concentración de la oferta y el poder adquisitivo local. La Patagonia se consolidó una vez más como la región más cara, con un costo promedio un 3,4% superior a la media nacional y posicionándose como la zona más encarecida en 61 de los últimos 64 meses analizados.
En el sur argentino se detectaron sobrecostos escalofriantes en categorías clave:
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Golosinas: +16,1% por encima del promedio.
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Frescos: +9,7% superior a la media nacional.
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Bebidas: +7,9% por encima del valor central.
En contraste, el Gran Buenos Aires (GBA) y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) se mantuvieron como los puntos más accesibles para el consumo, pagando un -5,5% y -5,2% por debajo del promedio nacional, respectivamente. En la canasta total, la dispersión regional promedio trepó al 11,3%.
El Índice de Competencia de Precios (ICP) demuestra la imperiosa necesidad de comparar alternativas antes de realizar la compra diaria para mitigar el impacto de las distorsiones en la economía familiar.