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El fin de semana, una reconocido cadena de supermercados sorprendió al anunciar que congeló precios hasta el 15 de julio de este año en todas las sucursales del país. Se trata de Carrefour Argentina tomó la decisión de congelar los precios de 1.500 productos propios.

“Es un compromiso con los argentinos que hacemos hace 6 años para aportar a la planificación de la economía doméstica. Ahora más que nunca, cada compra se volvió una decisión importante, por eso queremos seguir acompañando a nuestros clientes y clientas con los productos Carrefour”, expresó Candela Arias, codirectora Ejecutiva de la cadena.

Tras conocerse esta decisión, las marcas comienzan a extender el congelamiento de precios para incentivar el consumo ante la recesión económica y la fuerte pérdida del poder adquisitivo por la alta inflación. A diferencia de otras ocasiones, donde la Secretaría de Comercio convocaba a las empresas para negociar acuerdos de precios, la determinación fue tomada por las propias empresas que buscan alentar a la demanda.

Según publica TN, uno de los casos es la Cervecería Quilmes, que en las últimas horas anunció: “Vamos a mantener fijo el precio de venta de Quilmes Clásica de litro con retorno por 90 días”. Además, indicaron que los consumidores podrán canjear cuatro envases vacíos por una Quilmes de litro gratis en los diferentes puntos de venta adheridos de todo el país.

Asimismo, se conoció que Cencosud, dueña de Jumbo, Disco y Vea, también implementó una medida similar para alentar el consumo y bajó los precios de sus productos y los congeló por dos meses, una decisión que fue muy aplaudida por el ministro de Economía, Luis Caputo.

“Ahora nuestras marcas propias te convienen más. En Jumbo Disco y Vea bajamos los precios un 15% y los mantenemos por 60 días”, detalló la empresa.

La creciente crisis económica y social en Argentina ha provocado un fenómeno alarmante: el aumento del robo de comida en los supermercados.

En medio de una situación marcada por la inflación descontrolada, el desempleo en aumento y una devaluación constante de la moneda, cada vez más familias se encuentran luchando para llegar a fin de mes.

Ante la imposibilidad de cubrir sus necesidades básicas, algunas personas se ven empujadas a recurrir a medidas extremas para alimentarse.

En este contexto ADNSUR dialogó con el Segundo Jefe de la Unidad Regional, Raúl Jones, quien afirmó que en Comodoro Rivadavia hay un aumento de robo de productos en las grandes cadenas de supermercados.

“En este último tiempo, sobre todo en estas semanas, hemos tenido barios ingresos por hechos de robo que se han registrado en los supermercados de la ciudad. Generalmente son adultos que sustraen mercaderia para el consumo propio», dijo en contacto con ADNSUR.

Y comentó que esta situación se dio previo a las Fiestas de Fin de Año cuando “habíamos tenido varios ingresos de jóvenes mayores de edad que sustituían bebidas alcohólicas”, sin embargo “en este último tiempo, esto varió y se nota que la crisis económica está haciendo mella en los hogares y se llevan comida para su familia».

En este marco, el comisaría detalló que la gente se lleva «conservas, fideos y carnes envasadas» .

Finalmente, consultado sobre el procedimiento policial que se lleva a cabo cuando suceden este tipo de robos, Jones explicó que “la seguridad del supermercado y el gerente denuncian el hecho y el caso se pone a disposición de la Justicia. Sin embargo, dependiendo de la situación, se evalúa si la persona queda demorada o no».

Según datos del INDEC, las ventas en supermercados y mayoristas en enero de 2024 registraron una significativa retracción, con una baja del 13,8% en comparación con el mismo mes del año anterior, evidenciando un preocupante panorama económico en el país.

El Instituto Nacional de Estadística y Censos de la República Argentina (INDEC) informó una marcada disminución en el consumo durante el mes de enero de 2024. Según los datos revelados, las ventas en supermercados y mayoristas a precios constantes experimentaron una fuerte caída del 13,8% en comparación con el mismo período del año anterior.

Además, con relación al mes anterior, las ventas sufrieron una contracción del 3,4%. El ticket promedio de compra alcanzó los $13.857, mostrando un panorama de menor poder adquisitivo por parte de los consumidores.

En cuanto a los medios de pago, se observó que las tarjetas, tanto de débito como de crédito, fueron los más utilizados, con transacciones que alcanzaron los $355.548 millones y $435.277 millones respectivamente. El efectivo, por su parte, representó un flujo de $232.481 millones.

El índice de ventas totales a precios constantes mostró una disminución del 8,1% en comparación con enero de 2023. Por otro lado, la serie desestacionalizada y el índice serie tendencia-ciclo también presentaron variaciones negativas del 1,9% respecto al mes anterior.

A pesar del incremento del 165,3% en las ventas totales a precios corrientes en enero de 2024 en comparación con el mismo mes del año anterior, las ventas totales a precios constantes experimentaron una caída del 21,3%, reflejando un complicado contexto económico en el país.

En cuanto a los canales de compra, el salón de ventas continuó siendo la opción más buscada, con un total de $1.071.681 millones, mientras que las ventas online registraron un monto de $31.402 millones.

 

La drástica caída del consumo ya siente en todas las cadenas de supermercados. Un número que se conoció recientemente por parte de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) echó luz sobre los efectos de las medidas macroeconómicas en la economía doméstica.

La inflación de dos dígitos cambió los hábitos de consumidores, modificó la cantidad de unidades vendidas y obligó al rubro alimenticio a ajustar su estrategia para que las cuentas cierren a fin de mes.

Las ventas minoristas pymes se hundieron un 25,5% anual en febrero. según CAME. pero uno de los rubros con mayor descenso fue Alimentos y Bebidas. En ese sector, la caída fue del 33,3%. Según el informe, los consumidores buscaron ofertas y productos de segunda y terceras marcas. «El ramo más afectado fue el de las bebidas, con fuertes subas de precios en los últimos meses, donde el consumidor se privó especialmente de gaseosas, jugos y aguas, especialmente en primeras marcas. Otro alimento que tuvo más sustitución de lo habitual fue la carne, aunque cuando aparecían ofertas se agotaban», detalló CAME.

En este marco, supermercadistas consultados por Ámbito, comentaron cuál es el estado de situación actual: «Crecen las compras de segundas y terceras marcas, así como marcas propias, precisamente por que lo definitorio en la decisión de compra es el precio. Han vuelto las promociones porque los proveedores tratan de mantener el volumen ofreciendo ofertas. Ello supone un precio más atractivo para el cliente y el proveedor no ´resigna´o si se prefiere ´no reconoce´que el precio de sus nuevas listas está excedido».

Supermercados apuestan por promociones y crece uso de la tarjeta de crédito

Desde una de las grandes cadenas marcaron dos datos que pinta el panorama: un declive de hasta el 40% en el rubro electro, bazar y textil vs. una caída de 10% en alimentos. «Sin promociones no hay demanda», comentaron.

«Los supermercados están redoblando sus esfuerzos con diferentes estrategias para aminorar el ritmo de caída», explicó otra cadena consultada. Al mismo tiempo, admitió que aumentó la cantidad de días de promociones, se ofrece un mayor porcentaje de descuentos y se amplió el tope de reintegro.

Otro dato en el que coincidieron las empresas relevadas fue el mayor porcentaje de utilización de la tarjeta de crédito por sobre el débito y efectivo en las compras. Esto está vinculado principalmente a una mayor preferencia por ese medio de pago, teniendo en cuenta las fechas de cierres y promociones bancarias o de billeteras virtuales en determinados días de la semana.

Supermercados: cadenas regionales advierten por aumento de tickets y crecen los costos operativos

Víctor Palpacelli, presidente de FASA (Federación Argentina de Supermercados y Autoservicio) habló con este medio sobre lo que se observa en las cadenas regionales.

«Estamos prácticamente con un retroceso de unidades del 7% interanual. Hubo canales que disminuyeron más que eso. Cada vez cuesta más mantener el equilibrio de los costos operativos contra la caída de unidades. Los rubros que más han perdido unidades, son perfumería, limpieza, bebidas y lácteos», dijo Palpacelli.

En ese sentido, el empresario expresó que un cambio de hábito de consumo se explica porque el consumidor opta por ir más veces al supermercado. «Estadísticamente mantenemos la cantidad de tickets cortados. Esto quiere decir que no se han perdido clientes, pero los tickets tienen menos cantidad de unidades de las que tenían antes. El consumidor compra más veces en el súper con lo que le alcanza», aseveró el presidente de FASA.

Las facturaciones de los supermercados ubicados en la provincia de Chubut estuvieron por encima de la altísima inflación que se registró a lo largo de casi todo el año 2022. Salvo en marzo y diciembre, en los otros diez meses los montos facturados fueron inclusive más elevados de la suba de los precios que informó el INDEC.

El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos publicó los valores de las facturaciones que tuvieron los supermercados localizados en Chubut durante todo el 2022 y los números mostraron que los montos fueron más altos que la propia inflación desbocada.

Las grandes cadenas de ventas en la provincia se vieron beneficiadas en sus niveles facturación a pesar que la inflación alcanzó el 94,3% en el transcurso del 2022, eso significa que las ganancias fueron superiores para los supermercadistas.

Los datos del INDEC mostraron como el año pasado fue el mejor de los últimos siete para las facturaciones de los supermercados y retomaron la senda positiva que se había dado antes de la pandemia y de los cuatro años de gestión macrista, así lograron superar los buenos resultados que habían tenido en el 2015.

Con enormes caídas de las facturaciones y las ventas por las crisis económicas de los años 2016 y 2019, las facturaciones quedaron casi igual a la inflación con la irrupción del Covid y los confinamientos.

En el 2021 volvieron a retroceder, pero en niveles de menor magnitud; para luego desembocar en los muy buenos resultados obtenidos por los supermercadistas en el 2022.

Durante casi todo el año pasado las facturaciones de los supermercados localizados en Chubut estuvieron inclusive por encima de la inflación. Las ganancias de los supermercadistas corrieron por arriba de las suba de precios. Fueron los grandes ganadores del 2022 con facturaciones superiores a la inflación.

Los datos del INDEC mostraron que en noviembre las facturaciones de los supermercados de Chubut estuvieron un 4,9% por encima de la suba inflacionaria y transformaron a los dueños de las grandes superficies comerciales en los grandes ganadores del 2022.

Los montos facturados en noviembre fueron la continuidad del mismo proceso que se desarrolló a lo largo de todo el año pasado, donde los supermercados ubicados en la provincia consiguieron aumentar sus recaudaciones inclusive por encima de los altísimos niveles de una inflación que rozó los tres dígitos.

El 2020 había sido con la pandemia un buen año para los supermercadistas, ya que sólo se podía salir a comprar y el consumo se mantuvo a pesar del avance del COVID y las restricciones de circulación.

En el 2021 comenzaron a sentirse los efectos de la crisis económica y la suba de precios que comenzaban a escalar a los altos niveles que perjudicaban fuertemente a los consumidores.

Ahora en casi la totalidad y con la inflación trepando al 94,3% interanual, las subas de las facturaciones en los supermercados consiguieron doblegar a los precios y se transformaron en las grandes ganadoras del año.

La inflación casi que se duplicó en el 2022 y los tickets emitidos por los supermercadistas inclusive estuvieron por encima de esos abultadísimos valores, no sólo porque los precios en Chubut subieron más que a nivel nacional sino porque también aumentó el volumen de las ventas.

Las ventas en los supermercados durante noviembre aumentaron 1,7% respecto a igual mes del 2021, informó este miércoles el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

Además, las ventas durante noviembre en estas grandes cadenas estuvieron 1,6% por encima de las de octubre, medidas a precios constantes, informó el organismo.

En cambio en los grandes autoservicios mayoristas, las ventas de noviembre bajaron 2,1% en términos interanuales, si bien subieron 5,8% respecto al mes precedente.

En tanto, el los grandes centros de compra las ventas de noviembre del 2022 estuvieron 7,2% por encima de las de igual mes del 2021 y acumulaban en el año una suba del 41,2%.

Del total vendido en los supermercados, el 25,4% correspondió a productos de Almacén; 13,5% a Bebidas; 12,9% artículos de limpieza y perfumería; 10% en Lácteos y 9% en carne, entre otros.

El 38,8% de las ventas se hizo a través de tarjetas de crédito; 29,3% de débito; 28,3% en efectivo, y el 3,6% en “Otros medios de pago”.

Las jurisdicciones donde se registraron las subas más importantes de las ventas a precios corrientes, en términos de variación porcentual, fueron: “Entre Ríos”, 112,3%; “Santa Fe”, 109,7%; “Santa Cruz”, 107,7%; “Tierra del Fuego”, 107,5%; y “Santiago del Estero” con 106,7%.

En los “Grandes centros de compra”, el 44,3% de lo facturado correspondió a Indumentaria, calzado y marroquinería; 13,2% a Patio de Comidas, alimentos y kiosco, 12,9% en Electrónicos, electrodomésticos y computación; y 10,9% en Ropa y accesorios deportivos, entre otros.

Será por la final de la Selección ante Francia. El objetivo es que todos los empleados puedan disfrutar el encuentro en familia.

Este domingo se disputa la Final del Mundial de Qatar entre Argentina y Francia, y los supermercados de Comodoro Rivadavia restringirán su horario de atención.

De acuerdo a lo que informó el Centro de Empleados de Comercio informaron los super de la ciudad petrolera modificarán sus horarios de atención y cerrarán sus puertas a las 11 de la mañana. 

El objetivo es que todos los empleados puedan disfrutar del encuentro decisivo en sus respectivos hogares y en familia.

Los comercios reabrirán a partir de las 17 horas, de acuerdo a lo que confirmó Guillermo Ceriani, presidente de la Cámara.

Cabe destacar que durante los partidos anteriores, la concurrencia de personas fue prácticamente nula, por lo que no serían pérdidas significantes para cada uno de ellos.

Las ventas en los supermercados sufren los efectos de los altos costos de los alimentos y los recortes en los gastos que efectúa la mayoría de los consumidores, pero los propietarios ven agrandarse sus facturaciones como consecuencia de los altísimos niveles inflacionarios. Durante septiembre en Chubut lo facturado fue 7% más elevado que en el mismo mes del año pasado y confirmó una tendencia en alza que se extiende durante los últimos siete meses.

El INDEC reveló los datos de facturación que tuvieron los súper de Chubut durante septiembre y se observó una nueva suba respecto del mismo mes del año anterior. Fue del 7% interanual y dio continuidad a la tendencia alcista que se viene dando en los últimos siete meses, confirmando que los supermercadistas están incrementando sus ganancias a pesar de las dificultades de los consumidores para llegar a fin de mes.

Con una caída en las facturaciones que se produjo en marzo y que fue del 2% negativa, todo el resto del año fue mostrando el incremento en los volúmenes facturados lo que se traduce en mayores ganancias para los propietarios de los súper localizados en la provincia.

La constante suba de precios generada por la inflación, que hasta septiembre llegó al 80,1% pero que sigue en franco aumento para lo que resta del año, es una de las explicaciones principales y casi exclusivas de este proceso.

Como contrapartida las ventas de alimentos no reflejan la misma tendencia y muestran que los consumidores modifican sus compras mensuales de productos alimenticios en función de sus posibilidades económicas y las necesidades familiares.

La curva de facturación en el rubro de los alimentos, que son el principal sector de ventas en los supermercados, sigue de alguna manera a la del conjunto. Sin embargo, expresa oscilaciones vinculadas a las posibilidades de compra que tienen los consumidores, que en muchas ocasiones ajustan o modifican sus gastos como producto de lo extenso que resulta cada mes en función de los sueldos.

Ganancias empresarias extraordinarias y problemas para cubrir los gastos familiares mensuales son fenómenos complementarios de este proceso inflacionario que carcome los salarios y amenaza con llegar al 100% para finales de año.

Durante el pasado mes de junio la facturación de los súper ubicados en Chubut estuvo 5,1% por encima de la inflación. Fue el tercer mes consecutivo de fuertes subas que conjugaron la remarcación y el consumo.

El INDEC informó los niveles de facturación de los supermercados de Chubut durante junio y la acumulación de tickets mostró un monto que fue un 5,1% mayor al del mismo mes del 2021.

A pesar de la fuerte suba inflacionaria -que llegó al 63,6% interanual en junio- y la crisis económica, los súper siguen facturando por encima de la suba de los precios.

Desde el arranque del 2022 los niveles de facturación van en aumento para los supermercadistas que siguen siendo uno de los sectores más favorecidos en medio de la crisis y la disparada de los precios.

Los rubros que más incrementaron sus ventas fueron el de los artículos de limpieza con un 10%; seguidos por el de los lácteos con un 5%; el de las bebidas con el 4,7%; los productos de almacén también con el 4,7% y el de las carnes con un 3,8%.

Solamente el rubro de los artículos electrónicos y electrodomésticos mostraron un retroceso interanual del 20,2%.

El sector de las góndolas que más factura es el de los productos de almacén y allí también se observa un movimiento ascendente para los supermercadistas.

Respecto de junio del año pasado la suba fue del 4,7% y fue la tercera consecutiva que se ubicó por encima de la inflación.

Las constantes remarcaciones de precios y el consumo son buena parte de las explicaciones que consolidan este engorde de los bolsillos de los dueños de los supermercados.