Con el objetivo de fortalecer la capacitación sanitaria y promover prácticas responsables en la manipulación de alimentos, la Coordinación de Abasto y Bromatología de la Municipalidad de Rawson convoca a la comunidad a participar de una nueva edición del curso de Manipulación de Alimentos, que se dictará los días 12 y 13 de septiembre, de 10:00 a 13:30, en el Centro Cultural “José Hernández”.
Tras el éxito de las ediciones anteriores, la Municipalidad de Rawson realizará la capacitación presencial destinada al público en general. La iniciativa combina teoría y evaluación, cuenta con certificación de validez nacional con vigencia de tres años y ofrece herramientas concretas para quienes manipulan alimentos, promoviendo la salud pública y la profesionalización del sector.
Inscripciones abiertas
Las inscripciones se reciben en la oficina de la Coordinación de Abasto y Bromatología, ubicada en Avenida Libertad y Morel, o al teléfono 2804-970677, de lunes a viernes, entre las 7:00 y las 19:00.
Capacitación y seguridad alimentaria
Así lo informó la coordinadora de Abasto y Bromatología, Johana Araujo, quien refirió que estas capacitaciones brindan a quienes manipulan alimentos herramientas y conocimientos prácticos para garantizar procesos seguros y responsables.
“Nuestro objetivo es que los participantes adquieran hábitos correctos en la manipulación, evitando riesgos sanitarios y promoviendo la seguridad alimentaria”, sostuvo.
Seguidamente, Araujo señaló que estas instancias permiten cumplir con los requisitos sanitarios vigentes, fortalecer la prevención de riesgos y consolidar hábitos responsables en la manipulación de alimentos, promoviendo al mismo tiempo la profesionalización del sector y la seguridad comunitaria.
Desde la Coordinación de Bromatología y Abasto se valora la participación activa de quienes forman parte de estas capacitaciones y se remarcó la continuidad en la implementación de políticas públicas sostenibles y accesibles que respondan a las necesidades del sector.
La Municipalidad de Rawson reitera su invitación a la comunidad a sumarse a esta nueva edición del curso, ratificando su enfoque en la salud pública, la formación profesional y la promoción de buenas prácticas en la manipulación de alimentos.