La vitivinicultura en Chubut se afianza con la segunda edición de Tierra, Mar y Vinos.
Chubut consolida su industria del vino con 88 viñedos y la creciente feria Tierra, Mar y Vinos, que en su segunda edición contará con más de 40 bodegas, seis enólogos, embajadores de marca y gastronomía patagónica, ofreciendo una experiencia única en la Patagonia.
Musters y el impulso a la vitivinicultura local
Andrés Acevedo, junto a Lautaro Recalde, fundó hace 20 años Musters, un pequeño local de vinos que hoy es referencia en la zona. Con motivo de este aniversario, Acevedo decidió organizar un evento que jerarquice la producción provincial y acompañe el desarrollo turístico y gastronómico de Rada Tilly, posicionándolo como una cita ineludible del vino en el sur de la Patagonia.
En diálogo con ADNSUR, Acevedo recordó que la primera edición reunió a más del 90% de las bodegas chubutenses y recibió más de 300 visitantes, superando las expectativas iniciales. La feria incluyó un perfil netamente patagónico, con gastronomía local y la participación de Sol Sommelier como comunicadora e influencer.
Una segunda edición más ambiciosa
La segunda edición contará con 40 bodegas, seis enólogos, dos embajadores de marca y la presencia de Andrés Rosberg, fundador y expresidente de la Asociación Argentina de Sommeliers. Además, habrá espacios premium, incluyendo a Pernod Ricard Argentina, y cada stand estará atendido por personal especializado, asegurando una experiencia de alta calidad.
Acevedo detalló que la feria estará organizada por regiones (Patagonia, Mendoza, Salta y Córdoba), ofreciendo un recorrido por los varietales más destacados del país. Además, se desarrollarán charlas especializadas con referentes de la vitivinicultura chubutense como Darío Maldonado, y enólogos como Sol Miretti, Sofía Elena y Guido Malacalza, quienes abordarán terroir y tipicidades locales.
Espacios temáticos y gastronomía
El evento contará con espacios como el salón Ballena Seis, el Punta del Marqués para charlas y el Espacio Nómade, donde se podrá disfrutar de la gastronomía de Molle Verde, IN y Del Marqués. El bartender Javier Biagetti llevará su coctelería a la zona de Pernod Ricard, mientras Musters presentará un vino especial por sus 20 años, desarrollado por el enólogo Sebastián Bissole y con apoyo de geógrafos del CONICET en el diseño de la etiqueta.
El evento también rinde homenaje al periodista Cristian Aliaga, fallecido el año pasado, reflejando la dimensión cultural y emocional de la feria.
Tierra, Mar y Vinos: una fiesta nacional
Acevedo aseguró que “va a ser una fiesta del vino y del mar”, con un concepto que busca construir una feria atractiva y de interés nacional. El objetivo es posicionar a Rada Tilly dentro del calendario de eventos vitivinícolas del país, destacando la innovación y el crecimiento de la industria vinícola bajo el paralelo 42, con una impronta patagónica única.