Damián Biss destacó la proyección mundial del langostino de Rawson en el Foro PescAr 2026
Este jueves por la mañana, el intendente de Rawson, Damián Biss, participó de la apertura del Foro PescAR 2026, que tuvo lugar en el Rayentray Hotel de Puerto Madryn, organizado por la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP) y la Cámara de la Flota Amarilla de Chubut (CaFACH).
El encuentro reunió a referentes del sector público y privado para debatir el desarrollo productivo, la sostenibilidad y los desafíos de la actividad pesquera en la región.
La convocatoria superó los 800 participantes, consolidando el crecimiento del foro año a año. La agenda del encuentro incluyó ejes como desarrollo productivo, sostenibilidad, economía circular y mercado laboral, temas centrales para el presente y el futuro de la actividad pesquera.
En este marco, Biss subrayó la importancia de estos espacios. “Es importante contar con estos ámbitos donde se pueda dialogar, intercambiar experiencias y conocer en mayor profundidad el trabajo que se viene desarrollando, especialmente en una actividad que representa una fuente laboral principal para muchas familias de Rawson”, señaló.
Proyección internacional del langostino de Rawson
Biss también valoró el impacto internacional de la primera temporada de la serie documental “Captura Salvaje: pescando al langostino perfecto”, una producción que refleja la labor diaria de los pescadores y de toda la cadena productiva del langostino en el Puerto de Rawson. La producción muestra al mundo la calidad del langostino salvaje de Rawson y el potencial turístico y económico que genera la actividad. Con una segunda temporada confirmada, la serie tiene como objetivo seguir proyectando a Rawson a nivel internacional.
“Nos permite mostrar nuestra ciudad y producto al mundo, posicionando a Rawson como referente en la pesca del langostino y como un destino turístico en auge. También abre una puerta al turismo, invitando a quienes se interesen por la pesca sostenible y la vida marinera a conocer de cerca nuestras costas, proyectándose en el mapa global como un referente de la actividad pesquera y el turismo de calidad”, agregó.
El Foro PescAR como espacio de encuentro del sector
Por su parte, el empresario pesquero Raúl “Tato” Cereseto destacó la evolución del Foro PescAR y el rol que comenzó a asumir como espacio de encuentro y construcción colectiva dentro del sector. “Si hay una palabra que para mí define el primer foro fue la necesidad. La necesidad que tenía el sector de juntarse, de debatir, de discutir, de armar una agenda y de construir un sector que, aun con diferencias, tiene un camino por recorrer”, expresó.
Seguidamente, adelantó que uno de los objetivos centrales del foro es avanzar en la elaboración de propuestas concretas para el desarrollo de la actividad. “Además de marcar una agenda, vamos a preparar una hoja de ruta, un resumen de cada uno de los temas que vamos a abordar durante la jornada, para presentar una agenda de trabajo que surja del propio sector hacia las autoridades y el ámbito político”, explicó.
Estuvieron presentes el gobernador de la provincia del Chubut, Ignacio “Nacho” Torres; el intendente de Puerto Madryn, Gustavo Sastre; autoridades nacionales, provinciales y municipales; embajadores; empresarios; y referentes de la industria pesquera. Por parte de la Municipalidad de Rawson, acompañaron el gerente general del Ente Mixto Rawson Turístico (EMRaTur), Federico Simboli; el gerente de la Agencia de Desarrollo Económico de Rawson (ADER), Fernando Vosecky; la subsecretaria de Desarrollo Urbano, Cecilia Austin; y la directora de Atención Integral a la Persona con Discapacidad, Rocío Duarte Malla.