El mercado agrofinanciero argentino acaba de sacudirse por completo. Durante el mes de septiembre, el precio local de la soja registró un impresionante salto del 12% en relación con los promedios del año, alcanzando de esta forma su nivel más elevado desde el año 2023.
La oleaginosa cotizó en la plaza interna a unos 370—, logrando desacoplarse con éxito de las tendencias bajistas que afectaron a la Bolsa de Chicago.
Récord en exportaciones de aceite y la harina en máximos
El fenomenal sostén que muestran los valores locales responde a una demanda extremadamente sólida y a la fortaleza del polo agroindustrial exportador, cuyos valores de exportación se ubicaron en picos no registrados desde 2022. La estrella del sector es el aceite de soja, que cotizó en un promedio de US$ 1.200 por tonelada, número que no se alcanzaba desde el inicio de la guerra entre Rusia y Ucrania.
Por su parte, la harina de soja también experimentó una notable escalada al marcar los US$ 416 la tonelada en los puertos del país, estableciendo su valor más alto desde mayo de 2024. Esta cotización implica un incremento del 20% frente a la media de 2026 y un 31% por encima de todo lo registrado en 2025. Gracias a esta dinámica, las exportaciones de harina alcanzaron su punto más elevado desde la campaña 2018/19¡Bomba en el campo! La soja vuela y hay US$ 10.900 millones guardados
El mercado de la soja en la Argentina acaba de encender todas las alarmas del sector económico tras registrar su período más dinámico en años. Durante todo el mes de septiembre, la cotización de la oleaginosa en la plaza local pegó un salto contundente del 12% respecto de los valores promedio del año, lo que la posicionó directamente en su nivel más alto desde 2023.
Esta disparada tomó por sorpresa a varios analistas, dado el contexto global. La soja disponible se negoció a 370—, logrando desacoplarse por completo y resistir la fuerte tendencia bajista que venían mostrando los mercados de referencia internacional como la Bolsa de Chicago.
El aceite de soja y los subproductos impulsan el valor récord en los puertos
El fenómeno técnico que sostiene estos abultados precios internos se explica por una sólida demanda y la excelente dinámica que atraviesa el sector agroindustrial exportador. De acuerdo a los reportes de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el valor promedio de la exportación industrial argentina se mantiene firme en máximos que no se veían desde 2022.
La principal columna vertebral de este escenario récord viene siendo el aceite de soja, que cotiza en un promedio de US$ 1.200 la tonelada, una cifra histórica que no se registraba desde los picos logrados tras el inicio del conflicto bélico entre Rusia y Ucrania.
A este panorama de bonanza se le sumó una reciente revalorización de la harina de soja, impulsada por las subas en el grano que arrastraron al alza a todos los subproductos. El valor de exportación de la harina escaló hasta los US$ 416 la tonelada en los puertos argentinos, marcando su precio más elevado desde mayo de 2024. Este número representa un incremento del 20% frente a la media de este año y un contundente 31% por encima del promedio registrado a lo largo de todo 2025.
Molienda en máximos y un récord histórico de embarques
El vertiginoso ritmo de la industria procesadora se tradujo de inmediato en volúmenes de exportación históricos. La BCR destacó que los despachos de harina de soja alcanzaron su punto más alto desde la campaña 2018/19, mientras que los embarques de aceite de soja directamente fijaron un nuevo récord histórico absoluto.
Si bien la venta del poroto de soja sin procesar cayó casi a la mitad en comparación con el año pasado —debido a un rol sensiblemente menos activo de China en Sudamérica—, la absorción externa general es la más fuerte en siete campañas. Hasta el momento, se han comprometido para la molienda el equivalente a 21,78 millones de toneladas, cifra que supera en un 5% las métricas del año pasado y se ubica un 10% por encima de la media de la última década para esta misma época del año.
Los productores retienen el 43% de la cosecha: una montaña de dólares guardada
Sin embargo, a pesar de este escenario de precios sumamente atractivos y la fluidez en el comercio exterior, las decisiones de venta tranqueras adentro avanzan a un ritmo mucho más cauto. Un análisis detallado de la consultora DATA Miazzo reveló que la comercialización continúa por debajo de los niveles del año pasado: hasta ahora se ha vendido el 57% de la cosecha de la campaña 2025/26, la cual cerró con una producción total de 50,1 millones de toneladas (lo que implica compras de la industria y exportación por 28,7 millones de toneladas).
De esta manera, los productores todavía retienen en su poder el 43% restante de la cosecha, lo que equivale a unas 21,38 millones de toneladas sin vender. Valuado a las cotizaciones vigentes del mercado local, este remanente de granos que aún resta comercializar representa una impresionante masa de divisas de US$ 10.905 millones, una cifra que constituye un valor récord absoluto para esta época del año.