Con la participación de más de 60 personas continúan desarrollándose las jornadas del taller que apuntan al armado de huertas agroecológicas hogareñas, una iniciativa de la Estación Experimental INTA que cuenta con el apoyo de la Agencia de Desarrollo Productivo y Social de la Municipalidad de Trelew. En el quinto encuentro, que se desarrolló este sábado en instalaciones de la CICECh (Cámara de Industria y Comercio del Este del Chubut), se abordó la temática de producción de aromáticas.
Grupos variados
La técnica de ProHuerta Fernanda Mombelli contó que “se hizo un reconocimiento, se habló sobre el uso, y la producción en la huerta”. Además puntualizó que “hubo jornadas en las que la gente asistió de manera puntual porque le interesaba la temática dictada. Los grupos fueron variados, desde personas que no tenían noción, algunos que ya tienen su huerta, y también docentes que quieren trabajar este proyecto en las escuelas”. Mombelli indicó que el taller concluirá el sábado 25 de agosto “con una charla sobre cocina saludable, y como cierre un almuerzo preparado por el chef de ProHuerta”.
