Este fin de semana se lanzó una campaña en las redes sociales bajo la consigna “Comodoro no come Carne”. No se trata de una convocatoria para vegetarianos o veganos, sino una iniciativa de un grupo de vecinos de la ciudad que proponen no comer ni comprar carne a modo de reclamo tras el aumento de los cortes.
En la campaña, invitan a no comer ni comprar carne desde el 14 al 18 de marzo para que los diferentes sectores que componen la cadena de valor y ponen los altos precios a la carne, sientan el impacto del reclamo.
El precio de la carne vacuna registró una importante suba en el mes de enero, en algunas carnicerías de la ciudad, el kilo cuesta más de 300 pesos, lo que puso en alerta a los consumidores. Si bien cayó el consumo, igualmente sigue siendo alto, con 55 kilos per cápita.
ADN Sur
