El sector frutícola argentino suma volumen y valor en los primeros ocho meses de 2025.
Las exportaciones de frutas argentinas mostraron un crecimiento del 18% en volumen y del 12% en valor entre enero y agosto de 2025, consolidando al país como uno de los líderes globales en producción y comercio de frutas.
Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) del Ministerio de Economía, los envíos alcanzaron 818.705 toneladas por US$856 millones, destacando la competitividad del sector en mercados internacionales.
Según informó El Comodorense, los datos se basan en registros del INDEC, reflejando la diversificación de destinos y productos exportados.
Peras y manzanas, los productos más destacados
En el segmento de frutas de pepita, la campaña 2025 alcanzó 1,18 millones de toneladas, un incremento del 9% respecto al año anterior. Las peras representaron el 56% del total del complejo, con 661.290 toneladas, de las cuales 290.115 toneladas fueron exportadas por US$236 millones. Los principales mercados receptores fueron Brasil, Estados Unidos, Rusia y la Unión Europea.
La manzana también mostró crecimiento, con 526.380 toneladas producidas, un 15% más que la temporada anterior. Las exportaciones llegaron a 64.915 toneladas por US$52 millones, destinadas principalmente a Brasil, Paraguay, Rusia, Bolivia y Países Bajos.
Destaca la incorporación del orujo de manzana seco al Código Alimentario Argentino, permitiendo su uso en alimentos procesados como panes, barritas de cereal o infusiones, generando nuevas oportunidades comerciales.
Frutas finas, nueces, ciruelas y cítricos en alza
El grupo de frutas de carozo, finas, frutos secos y preparaciones totalizó US$144 millones, un 11% más que en 2024. Las nueces registraron 4.895 toneladas por US$17 millones, con destino a Italia, Turquía y Brasil. Las frutas finas, como frambuesas, arándanos y moras, sumaron 5.047 toneladas por US$14 millones, exportadas a Estados Unidos, España y Emiratos Árabes.
Las ciruelas secas alcanzaron 12.738 toneladas por US$29 millones, con Brasil y Chile como principales destinos. En tanto, las preparaciones de frutas y hortalizas llegaron a 22.616 toneladas por US$33 millones, principalmente hacia Estados Unidos y Brasil.
El kiwi registró un aumento del 33% en volumen y 63% en valor, con 3.063 toneladas exportadas por US$5 millones, destinadas a Brasil, Italia y España.
Por su parte, los cítricos —uno de los complejos más relevantes— alcanzaron 366.401 toneladas por US$408 millones, con un aumento del 21% en volumen y 26% en valor, dirigidas principalmente a Estados Unidos, Países Bajos, Rusia e Irlanda.
Un sector estratégico para la economía argentina
El informe oficial destacó que el desempeño positivo refleja la capacidad del sector frutícola argentino para diversificar mercados, agregar valor a sus productos y garantizar calidad e inocuidad.
Además, subraya el impacto económico en las economías regionales, especialmente en el norte del país y el Alto Valle, donde se concentran las principales zonas productoras.
Con estos resultados, el complejo frutícola se consolida como generador de divisas, empleo y desarrollo regional, fortaleciendo la posición de Argentina en el comercio internacional de frutas frescas y procesadas.