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Los precios de carnes y verduras en Comodoro, Madryn y Trelew lideran las subas del IPC regional

12 marzo, 2026
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Chubut: la inflación en la Patagonia llegó al 2,9% en enero según INDEC.

El costo de vida en el sur argentino no da tregua y llenar la heladera se ha convertido en el principal desafío para las familias chubutenses. Según los datos oficiales procesados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), la región patagónica registró un incremento de precios del 2,9% durante el primer mes del año. Esta dinámica está fuertemente traccionada por los alimentos básicos y los servicios esenciales, consolidando una presión inflacionaria que se siente con rigor en los principales centros urbanos de nuestra provincia.

La suba de carnes, frutas y verduras impacta de manera directa en el presupuesto cotidiano de los hogares. Según La17, en localidades como Comodoro Rivadavia, Puerto Madryn y Trelew, estos incrementos se perciben inmediatamente en góndolas, carnicerías y verdulerías de barrio. Aunque la cifra mensual se alineó con el promedio nacional, el acumulado interanual en la Patagonia trepó al 33,4%, superando el 32,4% registrado a nivel país, lo que confirma que el sur mantiene un costo de vida más elevado que la media nacional.

Alimentos y servicios: los rubros que más pesan en el bolsillo

Dentro de la estructura de precios regional, el rubro de «Alimentos y bebidas no alcohólicas» fue el de mayor incidencia, con un salto del 3,4%. Este aumento estuvo impulsado principalmente por los cortes de carne y derivados. Para dimensionar el impacto en Chubut, el kilo de pan francés ya ronda los $3.740, mientras que la carne picada común se ubica cerca de los $11.005. Otros productos esenciales como el pollo entero ($4.434) y la docena de huevos ($4.738) reflejan la dificultad de mantener una dieta equilibrada sin afectar severamente los ingresos.

No solo la comida empuja el índice; los servicios básicos también mostraron subas críticas. El rubro de «Vivienda, agua, electricidad y gas» registró un avance del 4,4%, seguido por «Comunicación» (telefonía e internet) con un 3,7%. En la comparativa por tipo de consumo, se observa que los servicios en la Patagonia subieron un 4,1%, duplicando prácticamente el aumento de los bienes (2,4%), lo que evidencia que las tarifas y servicios regulados están ganando peso en el gasto mensual de los chubutenses.

El transporte y la medición específica en ciudades de Chubut

El transporte es otro componente clave que explica la inflación regional, con un crecimiento del 2,7%. Sin embargo, dentro de este rubro, el transporte público en algunas áreas de la Patagonia llegó a registrar picos de hasta el 10,4%, afectando la movilidad de los trabajadores. Estos datos surgen de un relevamiento exhaustivo que realiza el INDEC y que, en nuestra provincia, toma como referencia directa la información recolectada en Comodoro Rivadavia, Puerto Madryn y el aglomerado Rawson-Trelew.

Este sistema de medición permite construir una radiografía precisa del costo de vida local, integrando los precios locales al cálculo nacional. Con un litro de leche fresca cerca de los $1.935 y el aceite de girasol de 1,5 litros rondando los $6.097, la realidad económica de Chubut muestra una presión persistente que obliga a los consumidores a reconfigurar constantemente sus hábitos de compra frente a una inflación que, en términos anuales, no cede terreno frente al resto del país.

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Chubut Indec inflación
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