Lago Puelo rompió el récord: elaboró el alfajor más grande del mundo.
Un fin de semana con clima ideal en la Comarca Andina enmarcó la tercera edición de la Fiesta del Alfajor en Lago Puelo, donde este sábado 4 de abril de 2026 se alcanzó un hito histórico. Con un peso final de 1.290 kilos, la localidad chubutense logró confeccionar el alfajor más grande del mundo, superando ampliamente las marcas previas y consolidando el evento como un motor turístico regional.
Superando la vara de los mil kilos
La iniciativa, impulsada por la panadería local Delicias del Lago en conjunto con la municipalidad, logró pulverizar el récord anterior que ostentaba Mar del Plata con unos 750 kilos. “El año pasado me dijeron: ‘Iván, el año que viene tenemos que ir por el récord’. Empezamos a hablar y la meta eran los mil kilos; finalmente llegamos a los 1.290”, relató con entusiasmo el intendente Iván Fernández.
El logro fue posible gracias al trabajo articulado entre productores, comerciantes y empleados municipales. La elaboración contó con la donación de dulces por parte de dulcerías locales, reforzando el carácter colaborativo de una fiesta que nació como un pequeño proyecto y hoy se posiciona como una cita obligada de Semana Santa en la Patagonia.
Impacto económico y proyección federal
Más allá del récord, la festividad cumplió su objetivo primordial: dinamizar la economía de Lago Puelo y las localidades vecinas. La feria de productores que acompañó el evento registró excelentes niveles de ventas, beneficiando a emprendedores de diferentes puntos de la comarca.
“La idea y el origen fue que participen de diferentes lugares del país”, señaló Fernández, destacando la importancia de la participación federal para que la fiesta siga creciendo. Tras el éxito de esta tercera edición, las autoridades ya planean cómo superar la vara el próximo año, buscando atraer a más visitantes y fortalecer la identidad gastronómica de la región.
