Productores y expertos se reunirán en Esquel para debatir un nuevo modelo sostenible que recupere la rentabilidad y resiliencia de la ganadería patagónica.
La ganadería patagónica enfrenta un momento decisivo. Con cada vez más campos cerrando y una rentabilidad en descenso, productores y especialistas se reunirán en Esquel para debatir el futuro del sector y construir un modelo sostenible que ya muestra señales de recuperación.
X Encuentro Ganadero: un espacio para el cambio
El 21 y 22 de noviembre, la Sociedad Rural de Esquel será sede del X Encuentro Ganadero, una convocatoria clave para analizar el presente y futuro de la producción ovina y bovina en la Patagonia.
El evento, de entrada libre y gratuita con inscripción previa, propone generar un espacio de diálogo, intercambio y acción concreta entre productores, técnicos y referentes del sector. Según la organización Ovis 21, el desafío es dejar atrás las prácticas tradicionales que ya no garantizan sostenibilidad ni rentabilidad, y avanzar hacia sistemas más resilientes y regenerativos.
Un nuevo modelo productivo para recuperar esperanza
En los últimos años, la degradación de los suelos, la baja en la productividad y la pérdida de rentabilidad golpearon fuerte a la ganadería patagónica. Sin embargo, nuevas estrategias de manejo regenerativo están demostrando que es posible revertir esta tendencia.
Este modelo promueve la recuperación del suelo, el aumento de la biodiversidad y la mejora en la capacidad de carga, generando beneficios económicos y ambientales. Así, la región busca construir un futuro más estable para las familias rurales y las economías locales.
El desafío: producir con sustentabilidad
El Encuentro Ganadero de Esquel será un punto de encuentro entre quienes impulsan este cambio. Con la participación de expertos nacionales e internacionales, se abordarán temas como el manejo holístico, la adaptación al cambio climático, y la incorporación de nuevas tecnologías aplicadas al campo.
Según Río Negro, la cita marcará un antes y un después para la ganadería regional, que busca dejar atrás el modelo de subsistencia y apostar por un sistema más competitivo y sostenible.
La ganadería patagónica está en una encrucijada, pero también frente a una oportunidad. El X Encuentro Ganadero de Esquel puede ser el impulso que marque el inicio de una nueva etapa de rentabilidad, resiliencia y esperanza para el sur argentino.