Éxito exportador: Argentina completó el 100% de la cuota de huevos para la Unión Europea.
A solo quince días de la entrada en vigencia del acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea, los productores locales alcanzaron la totalidad del cupo libre de aranceles asignado para exportar huevos al viejo continente. El hito exportador del sector avícola se suma al reciente éxito de los productores de miel, quienes también agotaron sus cupos arancelarios en cuestión de horas gracias a la rápida implementación de los nuevos mecanismos comerciales.
Envíos récord desde Buenos Aires, Córdoba y Entre Ríos
Las ventas consolidadas hacia el bloque europeo alcanzaron un volumen total de 333 toneladas. Los cargamentos de huevos proceden de granjas productoras ubicadas en Buenos Aires, Córdoba y Entre Ríos, las cuales remitieron la materia prima hacia las plantas de procesamiento locales para su posterior acondicionamiento y distribución internacional.
“Detrás de este nuevo logro del campo argentino hay mucho trabajo de los productores, inversiones, mejora en la competitividad local y apertura de mercados. Profundizar el comercio con la Unión Europea y avanzar en acuerdos que reduzcan aranceles es fundamental para que las empresas argentinas puedan exportar más y mejor”, destacó el ministro de Economía, Luis Caputo, a través de sus redes sociales.
El dinamismo del sector local coincide con un informe de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), el cual subraya que la región concentra el 13% de la producción mundial con 196.000 millones de huevos anuales. En este mapa productivo, Argentina y Colombia se consolidan como los principales consumidores y productores, mientras que en el plano exportador regional el país ocupa el tercer puesto con el 13,86% de los envíos, detrás de Brasil (34,7%) y República Dominicana (30,9%).
El antecedente de la miel y el esquema de cupos en aumento
El fenómeno de los huevos sigue los pasos de la miel argentina, cuyo primer cargamento libre de aranceles partió el pasado 3 de mayo desde Concordia, Entre Ríos, con destino a Alemania. Dicho envío, que totalizó 20.986 kilogramos adquiridos por la firma importadora Langnese Honig GmbH & Co., marcó el fin del histórico arancel del 17,3% que penalizaba al producto nacional.
El régimen de la miel contempla un esquema de cupos en aumento escalonado para el bloque:
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Período mayo-diciembre 2026: Se asignaron 5.000 toneladas libres de arancel, de las cuales ya se despacharon las primeras 1.400 toneladas.
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Próximas etapas 2026: El 1° de julio se habilitarán dos nuevos cupos adicionales de 1.800 toneladas cada uno.
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Metas a largo plazo: El límite anual libre de arancel se incrementará a 15.000 toneladas en 2027 y alcanzará las 45.000 toneladas para el año 2031.
Autocertificación digital: la clave para el ingreso al mercado europeo
La velocidad con la que las empresas argentinas absorbieron las cuotas disponibles responde a la simplificación burocrática implementada por el Gobierno mediante la Disposición 1/2026. La norma, coordinada por el Secretario de Coordinación de Producción, Pablo Lavigne, dio luz verde a la «Declaración de Origen» bajo la modalidad de autocertificación electrónica.
El ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, ponderó que este trámite digital —disponible en la plataforma de Trámites a Distancia (TAD)— generó una Declaración Jurada automática con validez por 12 meses. Este sistema ágil, que convivirá durante tres años con los certificados emitidos por las cámaras tradicionales, exime al trámite de la intervención previa del Estado.
La Secretaría de Comercio aclaró que la responsabilidad legal por la veracidad de la mercadería recae exclusivamente en el exportador, quien debe archivar los respaldos por tres años. Asimismo, la Dirección de Importaciones asumió las funciones de fiscalización ex post, quedando facultada para realizar controles cruzados junto a las autoridades europeas y aplicar sanciones de suspensión o inhabilitación ante eventuales infracciones detectadas.