Las autoridades regulatorias del sector pesquero nacional modificaron las pautas de producción para los buques congeladores durante el actual período, abriendo la posibilidad de diversificar las exportaciones.
Lo decidió ayer por mayoría el Consejo Federal Pesquero, según confirmó en diálogo con Radio Chubut el presidente de la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP), Agustín De la Fuente.
Este cambio normativo representa una flexibilización clave en los topes fijados para las capturas en altamar, ya que hasta ahora solo se permitía procesar un 36% de la captura.
Apertura de mercados de nicho e inmediatez en la exportación
El reajuste de los porcentajes de manufactura dentro de las embarcaciones fue recibido de manera sumamente positiva por el sector empresarial de la región, que busca optimizar sus ventas en el exterior.
La medida fue festejada por el representante de la CAPIP porque de esta forma se podrá satisfacer una demanda internacional de nicho, como es el mercado italiano, que pedía este método de procesamiento y descabezado de langostino a bordo para que el producto sea preparado de manera inmediata para la exportación pesquera.
A pesar de la relevancia del acuerdo alcanzado entre las partes que componen el organismo regulador, el nuevo esquema de procesamiento marítimo tendrá un carácter transitorio. La medida aplica solo para este año y deberá ser revisada el año próximo, reconoció De la Fuente.