La Coordinación de Inspección, dependiente de la Secretaría de Gobierno de la Municipalidad de Trelew comenzó este miércoles con más de 80 inscriptos un nuevo curso de Manipulación de Alimentos en el Planetario Municipal. La capacitación se desarrolla dando cumplimiento a lo solicitado en el Artículo 21 del Código Alimentario, es totalmente gratuita y es dictada por profesionales del área de Bromatología Municipal.
Se llevará a cabo hasta este viernes inclusive en el horario de 9 a 12 horas. Durante el curso se brindarán temas referidos a las medidas de prevención para no tener enfermedades de transmisión alimentaria, todas las prácticas higiénicas que debe realizar el manipulador en la casa o en el comercio para no tener casos de intoxicación alimentaria.
Es importante mencionar que, luego de culminar la capacitación, todos los asistentes que hayan aprobado el curso, se les entregará la credencial con vigencia a nivel nacional de manipulador de alimentos. .
