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Gaiman: se inaugurarán obras de remodelación en planta de empaque de cerezas

19 diciembre, 2017
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Será este miércoles, desde las 16.00 en Güemes y Fontana, de la localidad del Valle. 
La cooperativa de Productores Integrados de Cerezas Ltda. Gaiman inaugurará las obras de remodelación y adecuación de planta de empaque a normas internacionales y ampliación de la capacidad de producción. 
Con la presencia de autoridades provinciales, municipales, gremiales, proveedores locales y de los propios actores que la componen, este miércoles, desde las 16.00, en Güemes y Fontana de la localidad de Gaiman, se presentarán los trabajos realizados en la Planta y las tareas que se desarrollan en la actual temporada de cosecha. 
Los objetivos de las obras finalizadas fueron: la adecuación a la nueva ley de inocuidad alimentaria de FDA (EEUU), la ampliación de la capacidad de proceso y mejora de instalaciones edilicias y el mejoramiento de infraestructura en chacras para certificación global gap, incorporación nuevos sistemas de riego por goteo, compra pulverizadora de arrastre. 
Con una inversión privada de importante índole y la financiación a través de créditos del Banco Chubut S.A. 
La Cooperativa se creó con el objeto de clasificar, empacar y comercializar la fruta de sus asociados bajo una denominación común. Cada productor tiene su propia chacra con producción independiente. 
Hoy la Cooperativa está en condiciones de procesar 1.000.000 de kilos, esto representa el 75% de la producción de cerezas del Valle inferior del Rio Chubut. 
A nivel de ocupación de personal en la actualidad para la temporada diciembre- enero emplea un total de 450 personas para la planta de empaque y cosecha, siendo el principal empleador en diciembre enero de la localidad de Gaiman. 
A nivel comercial en todos estos años la Cooperativa se ha logrado insertar en los principales mercados internacionales, hoy las marcas Patagonia Austral y Sweet and Patagonian son reconocida mundialmente como una Cereza de alta calidad. La producción actual de cerezas se comercializan en España, Francia, Italia, Alemania, Estados Unidos, Hong Kong.
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