Este programa ya fue realizado en Esquel, Gaiman y Sarmiento buscando llevarles a los vecinos las herramientas necesarias para el fortalecimiento de su emprendimiento agroalimentario, potenciando, posicionando y diseñando su marca, generando un plan de negocio y poniéndolo en mejores condiciones a la hora de la competitividad con otros productos del mismo tenor.
El Gobierno del Chubut, a través de la Subsecretaría de Desarrollo Agropecuario y de Agregado de Valor dependiente del Ministerio de la Producción, continúa llevando adelante el programa “Sabores Express”, en donde el próximo 5 de julio le tocará el turno a la ciudad de Trelew.
Al respecto, el subsecretario de Desarrollo Agropecuario y de Agregado de Valor, Pablo Muñoz, anunció que “el próximo 5 de julio en el club de emprendedores de la ciudad de Trelew, que está ubicado en la calle Fontana Nº 335, vamos a dar inicio a lo que es el programa Sabores Express que es un apéndice del programa madre que tiene esta provincia, denominado ‘Laboratorio de Sabores’”.
En el mismo sentido, el funcionario provincial explicó que “este es un programa que arrancó en Esquel, continuamos en Gaiman y se culminó el pasado 17 de mayo en Sarmiento, el cual ha dado muy buenos resultados, gracias al apoyo y acompañamiento que hemos tenido en cuanto al financiamiento para hacer posible esto del Consejo Federal de Inversiones (CFI)”.
“En el caso de Gaiman llevó una inversión de 400 mil pesos, en Sarmiento casi 1,5 millones de pesos y en esta instancia estamos superando los 400 mil pesos para Trelew, en donde de esta manera lo que estamos haciendo es trabajar con clubes de emprendedores, con las cooperativas de los movimientos sociales, y sabemos que en la ciudad hay una cocina de uso comunitario con habilitación municipal, por eso para nosotros es importante llevar a los vecinos las herramientas necesarias para el fortalecimiento de su emprendimiento agroalimentario”, enfatizó el subsecretario.
A su vez, Pablo Muñoz remarcó que “con esto, lo que buscamos es potenciar, posicionar y diseñar la marca, generar un plan de negocio, desarrollar la identidad de la misma y ponerlo en mejores condiciones a la hora de la competitividad con otros productos del mismo tenor, por eso estamos muy contentos y satisfechos con lo que hasta ahora hemos logrado”.
Política pública
Asimismo, el funcionario provincial repaso que “todo esto se logra mediante presentación de proyectos, por eso quiero aprovechar la ocasión para agradecer al ministro, Hernán Alonso, que ha venido convalidando a estas decisiones como política pública en materia agroalimentaria y al equipo que me acompaña en la cartera de producción, y ojala podamos seguir en otras localidades en donde ya estamos realizando gestiones tanto en Rawson como en Puerto Madryn”.
Abierto y Gratuito
Por último, el subsecretario anticipo que “este programa es totalmente abierto y gratuito para todos y en especial para las Pymes, ya que gracias al financiamiento del CFI, se contrata profesionales, se paga sus honorarios, sus gastos de movilidad y lo inherente al componente de capacitación y armado de lo que implican estas jornadas, con los que se han obtenidos excelentes resultados y alcances, en donde ya tenemos 35 emprendedores que han calificado para tener el sello Origen Chubut”.
“Son jornadas que se llevaran adelante durante algunos meses, el inicio es el 5 de julio, se pueden inscribir a traves de los correos electrónicos clubemprendedores@trelew.gov.ar”, finalizó Muñoz.