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Home»Nacionales»Argentina refuerza controles y prohíbe el ingreso de lomo ibérico desde España
Senasa refuerza controles y aplica la prohibición de lomo ibérico para prevenir la PPA.

Argentina refuerza controles y prohíbe el ingreso de lomo ibérico desde España

12 diciembre, 2025
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El Gobierno nacional implementó nuevas medidas sanitarias para impedir el ingreso de la Peste Porcina Africana al país

La prohibición alcanza a productos transportados por viajeros desde España y forma parte de un operativo preventivo ampliado en aeropuertos y fronteras.

Argentina endurece restricciones para viajeros tras brotes en España

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) oficializó este viernes la prohibición del ingreso de lomo ibérico desde España, una decisión que busca evitar el ingreso al país de la Peste Porcina Africana (PPA). La medida quedó establecida en la resolución 940/2025, publicada en el Boletín Oficial.

Según Radio3, la disposición revoca excepciones vigentes desde 1999 y 2017, e incluye todo tipo de lomo ibérico trozado, laminado o sin hueso, independientemente de su presentación comercial.

La restricción se suma a la suspensión previa de importaciones comerciales de jamones crudos y embutidos españoles que no cumplan los estándares de inactivación del virus.

Riesgos sanitarios y motivos de la prohibición

El Senasa advirtió que la PPA constituye una amenaza “grave e inminente” para el estatus sanitario argentino. Si bien el virus no afecta a los humanos, causa una mortalidad extremadamente alta en cerdos y puede persistir durante largo tiempo en ambientes y productos cárnicos.

España notificó recientemente a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) la presencia del virus en jabalíes silvestres en la región de Barcelona, hecho que desencadenó el fortalecimiento de controles y protocolos en Argentina.

Como parte de las nuevas medidas, se actualizaron los requisitos de ingreso para productos porcinos españoles que sí cuentan con autorización comercial, imponiendo parámetros más rigurosos de seguridad sanitaria.

Operativos reforzados en aeropuertos y fronteras

El organismo nacional anunció que intensificará las inspecciones en aeropuertos, pasos fronterizos y depósitos, con especial atención a residuos de vuelos provenientes de zonas afectadas. Estos restos, según los antecedentes sanitarios internacionales, son una de las principales vías de propagación del virus.

En paralelo, se reforzarán campañas de comunicación dirigidas a viajeros para desalentar el ingreso de productos de origen porcino y recordar las recomendaciones sanitarias vigentes:

  • No transportar alimentos cárnicos en valijas o equipaje de mano.
  • Evitar visitar granjas luego de haber estado en países con brotes activos.
  • Extremar la higiene del calzado y vestimenta.

El trabajo regional para impedir el avance del virus

En el marco de la prevención continental, Juan Uccelli, coordinador del Grupo Prevención PPA América, valoró el esfuerzo conjunto entre 21 países para blindar la región. Señaló que, salvo Haití y República Dominicana, el continente permanece libre de la enfermedad y trabaja “con enfoque técnico y coordinado para impedir su llegada”.

El sector porcino argentino, que continúa en expansión, sería severamente afectado por un brote, motivo por el cual las autoridades consideran las nuevas restricciones como una medida imprescindible de resguardo para la producción nacional.

Con estas decisiones, Argentina busca preservar su estatus sanitario y proteger a un sector clave de la economía. La prevención, remarcan las autoridades, depende tanto de los controles oficiales como de la responsabilidad individual de los viajeros.

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Economía Agroindustrial Peste Porcina Africana SENASA
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