Impulso a la pesca: SENASA lideró la Mesa Consultiva en Puerto Madryn.
En un encuentro clave para el desarrollo de la industria ictícola nacional, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) convocó este jueves a la Mesa Consultiva de la Pesca en la ciudad de Puerto Madryn, Chubut. La jornada tuvo como eje central el fortalecimiento de la articulación público-privada para potenciar una cadena productiva que es vital para las exportaciones argentinas.
La reunión contó con la presencia del jefe de Gabinete de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, la presidente del SENASA y el subsecretario de Recursos Acuáticos y Pesca. Participaron referentes del sector de las provincias de Chubut, Santa Cruz, Tierra del Fuego, Río Negro y Buenos Aires. Según el Gobierno de Argentina, este primer encuentro en territorio chubutense permitió unificar criterios sobre trazabilidad, acuicultura y la agilización de procesos administrativos para ganar competitividad en los mercados internacionales.
Simplificación de trámites y nuevos destinos de exportación
Uno de los puntos más celebrados por el sector privado fue el anuncio de la modificación de la Resolución 108. Esta actualización permitirá habilitar destinos de exportación por grupos de países con requisitos sanitarios similares, eliminando la necesidad de realizar trámites individuales por cada nación. Esta medida busca reducir drásticamente la burocracia y acelerar la salida de productos argentinos al mundo.
Asimismo, el SENASA presentó avances en la unificación de sistemas con la Secretaría de Agricultura para evitar la doble carga de datos, lo que redundará en una baja de costos administrativos para las empresas. En este sentido, se presentó un nuevo instructivo integral para la habilitación de establecimientos pesqueros, cuya capacitación para las sedes regionales ya se encuentra en proceso.
Infraestructura de laboratorios y convenios estratégicos
En materia de control y calidad, el organismo sanitario confirmó la puesta en marcha de los laboratorios de Mar del Plata para el mes de abril. Además, se asumió el compromiso de reactivar el laboratorio de Comodoro Rivadavia y se convocará a laboratorios regionales para que se integren a la red oficial del SENASA, asegurando una cobertura técnica federal y cercana a los puertos de origen.
En cuanto a las exigencias de mercados específicos, se anunció un cambio de protocolo para las exportaciones a Rusia, donde el control de radiactividad pasará de una vigilancia constante a un muestreo anual. Finalmente, se confirmó la firma de un convenio con el INTA para utilizar equipos de análisis de arsénico, un requisito técnico indispensable para cumplir con las normativas vigentes de la Unión Europea y asegurar la presencia de la pesca argentina en las góndolas más exigentes del viejo continente.