Durante la jornada se asesoró a los productores sobre la alimentación, instalaciones y sanidad para el cuidado de los pollos. Además, se compartieron experiencias de las crianzas que se están llevando a cabo.
La gerente General de la Corporación de Fomento del Chubut (CORFO), Claudia Mundet y el presidente de la Regional Sur del organismo, Ezequiel Muñoz, participaron de la jornada de avicultura organizada por el organismo provincial y la Secretaria de Agricultura Familiar de Nación en la Chacra “Emanuel” del Barrio Saavedra de Comodoro Rivadavia, donde entregaron los certificados a todos los participantes.
La capacitación estuvo a cargo del ingeniero agrónomo Gustavo Boldín, quien asesoró a los productores sobre temas como los pollos parrilleros o de doble pechuga, alimentación, instalaciones, sanidad. Posteriormente se compartieron experiencias de las crianzas que se están llevando a cabo.
Por la tarde, recorrieron la granja “Don Jorge” en el Barrio Laprida donde se está trabajando con la cría de pollos parrilleros que provienen de la ciudad de Buenos Aires por vía aérea. El propietario del lugar Omar Morales explicó que “se traen 200 o 300 pollos cada 15 días, lo que hace que en el mes se trabaje con 400 o 500 pollos”.