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yerba

El mate en crisis: aumenta la yerba y ya hablan de posible desabastecimiento

9 abril, 2023
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Hay un aumento de la yerba del 71% para el precio mayorista y las empresas quieren «bajarlo» a las góndolas. Algunas compañías dejaron de entregar a los supermercados.

El Gobierno, a través del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), autorizó un aumento inmediato del 52,9% en el precio que reciben los productores de yerba mate. Pero no fue el único incremento que habilitó: habrá alzas sucesivas en mayo, del 4,7%, y en junio, del 7,1% adicional.

En total, de acá a 60 días, el precio de la yerba a nivel mayorista se ajustará un 71,5%.

Ese incremento, ahora, amenaza con bajar directamente a las góndolas. Así lo requieren las principales empresas industriales. Fue lo que le reclamaron al Gobierno.

Ante esta situación, las compañías productoras suspendieron las entregas de paquetes de yerba a los mayoristas, distribuidores y cadenas de supermercados. Antes de continuar con el negocio, prefieren llegar a un acuerdo con el Gobierno sobre los aumentos.

El problema es que los consumidores deberían pagar el paquete de yerba con fuertes aumentos en las próximas semanas.

Un paquete de yerba cuesta de un kilo cuesta entre $800 y $1.000. Algunas marcas «premium» venden por encima de este valor.

Las principales compañías del sector ya decidieron dejar en suspenso las entregas a los comercios y le pidieron una reunión urgente a Matías Tombolini, secretario de Comercio. El encuentro se pautará para la próxima semana, después de la Semana Santa.

El tironeo por el precio de la yerba se suma a la presión que ejercen las empresas alimenticias que participan de «Precios Justos» y que le están pidiendo al Gobierno aumentos más fuertes para los productos que están incluidos en ese programa.

De hecho, en los próximos días, se definirán dos negociaciones clave para la economía de este mes: las que el Gobierno entablará con petroleras y empresas alimenticias para definir los aumentos que regirán durante abril.

En ambos casos -combustibles y alimentos- se habían acordado incrementos de hasta 4% mensual. Pero la inflación superó por varios puntos ese nivel y ahora las compañías de ambos sectores reclaman renegociar la pauta para este mes y los que vienen.

Fuente: iProfesional

Crisis Mate yerba
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