Con una ocupación hotelera récord en destinos de verano como Pinamar, Carlos Paz y Las Grutas (superior al 90%), el auge del turismo no solo impulsa la economía, sino que se ha convertido en una puerta de entrada clave al empleo formal para miles de jóvenes argentinos.
Según Noticias Argentinas, el sector hotelero y gastronómico, representado mayormente por el gremio UTHGRA, ofrece sueldos básicos iniciales que rondan los $800.000-$868.000, una oportunidad para quienes dan sus primeros pasos en el mundo laboral.
A diferencia del trabajo informal, la contratación eventual formalizada garantiza aportes jubilatorios, cobertura médica y capacitación, permitiendo construir una trayectoria laboral sólida desde el primer día. Con el turismo interno en plena recuperación y altas cifras de pernoctaciones, se espera un incremento en la demanda de personal eventual para las próximas temporadas.
La primera experiencia laboral: más que un sueldo, una escuela
Para muchos jóvenes, el primer empleo llega de la mano de roles como recepcionista, camarero, cocinero o personal de limpieza en hoteles y restaurantes. Esta primera experiencia va mucho más allá del ingreso económico. Tal como señala el análisis, trabajar de forma eventual en estos rubros brinda una formación práctica invaluable: se aprende atención al cliente, trabajo en equipo y adaptación a distintos entornos y ritmos intensos.
Paula Navarro, gerente de la División Hoteles de Adecco, lo resume: «La hotelería y el turismo siempre fueron grandes formadores de talento». Hoy, la contratación eventual permite que más personas puedan dar sus primeros pasos de manera formal, con beneficios y posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de un sector dinámico.
Un sector resiliente que lidera la generación de empleo
La hotelería y el turismo han demostrado una notable capacidad de recuperación tras años difíciles. Su carácter estacional lo mantiene como uno de los mayores generadores de empleo del país, especialmente en temporada alta. Los números lo confirman: en noviembre de 2025 se estimaron 4 millones de pernoctaciones en establecimientos hoteleros, un incremento del 5.3% interanual.
Esta movilización de la demanda se traduce directamente en más puestos de trabajo. El arranque de 2026 fue contundente, con alta ocupación hotelera en todo el país: desde Mar del Plata hasta San Martín de los Andes (85%) y destinos como Misiones y Tafí del Valle (más del 75%). Esta reactivación crea un círculo virtuoso: más turismo, más actividad económica y, fundamentalmente, más oportunidades laborales.
¿Qué buscan las empresas? Actitud y disponibilidad por sobre la experiencia
Un aspecto clave que facilita la inserción de los jóvenes es el perfil buscado por las empresas del sector. En muchos casos, la experiencia previa no es un requisito excluyente. Las compañías valoran especialmente la disponibilidad horaria, la buena presencia, una actitud proactiva de servicio y la capacidad para adaptarse a la estacionalidad y a ritmos de trabajo demandantes.
Esto convierte al sector en una opción democrática y accesible para quienes no cuentan con un CV extenso o estudios específicos. La práctica, la vocación y las ganas de aprender son, muchas veces, los activos más importantes para conseguir ese primer empleo registrado que puede marcar un punto de inflexión en la vida laboral de una persona.
Una tendencia que se consolida mirando al futuro
La contratación eventual se consolida como una vía legítima y eficaz de acceso al trabajo formal. Es una herramienta que permite a las empresas responder a la demanda variable de las temporadas turísticas, mientras ofrece a los trabajadores una forma segura de insertarse, ganar experiencia y acceder a derechos laborales básicos.
Con perspectivas de un incremento en la demanda de personal para las próximas temporadas, el sector se afianza no solo como un motor económico, sino como un verdadero agente de inclusión laboral. Para miles de argentinos, especialmente jóvenes, un puesto en un hotel o un restaurante no es solo un trabajo de verano; es el primer peldaño en una escalera profesional, una oportunidad de independencia económica y el comienzo de una historia laboral con futuro.
