La Coordinación de Inspección de la Municipalidad de Trelew informa que se encuentran abiertas las inscripciones para el curso de manipulación de alimentos, para aquellas personas que requieran obtener o renovar la libreta sanitaria. Los interesados podrán inscribirse de lunes a viernes de 8 a 13 horas en Ecuador 157, telefónicamente al 4420190, o vía email a inspecciongeneral@trelew.gov.ar, hasta el 12 de septiembre.
La capacitación se desarrollará del 13 al 15 de septiembre en el horario de 14 a 17 horas en el auditorio del Planetario y abordará conocimientos de enfermedades trasmitidas por alimentos, medidas higiénico-sanitarias básicas para la manipulación correcta de alimentos, criterios y concientización del riesgo involucrado en el manejo de las materias primas, aditivos, ingredientes, envases, utensilios y equipos durante el proceso de elaboración.
