Como todos los meses, en enero de 2025, el Observatorio de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco realizó el cálculo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y Básica Total (CBT) para distintas ciudades-aglomerados de la provincia de Chubut y de la región.
El estudio se realiza todos los meses para las ciudades de Esquel, Comodoro Rivadavia y Rada Tilly; Rawson; Trelew y Puerto Madryn en la provincia de Chubut, Caleta Olivia y Río Gallegos en la provincia de Santa Cruz y Ushuaia.
En esta medición se incluye a la ciudad de Esquel y se determinó cuál es la cantidad de dinero que necesita una familia tipo para no quedar por debajo de la línea de la Pobreza y lo que necesita para no ser indigente.
Según lo indicado en el cuadro precedente, en Esquel se necesita más dinero para superar la línea de la pobreza y la línea de la indigencia que en otras ciudades de la provincia como Rawson, Trelew y Puerto Madryn.
La metodología de cálculo de la Canasta Básica
La Canasta Básica de Alimentos (CBA) o línea de indigencia, elaborada por el Observatorio de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco abarca 67 gamas de productos y se relevan entre más de 400 productos.
Estos productos están divididos en 8 rubros:
- Pan y cereales.
- Carne y derivados.
- Leche, productos lácteos y huevos.
- Aceites y margarinas.
- Frutas y verduras.
- Tomate al natural, arvejas y legumbres.
- Azúcar, café, té, yerba, condimentos.
- Gaseosas, sodas vinos.
A partir de la medición de precios se obtiene el valor de los rubros de la CBA para un “adulto equivalente” y luego se extiende para un hogar tipo 2 del INDEC (Integrado por un varón de 35 años, una mujer de 31 años, un hijo de 6 años y una hija de 8 años). Señaló Eqsnotas
De esta manera se calcula el valor de la CBA o Línea de indigencia en cada una de las ciudades seleccionadas de la Patagonia Sur y multiplicando por la inversa del coeficiente de Engel (Aplicada de la medición mensual del INDEC), se obtuvo la CBT o línea de pobreza.