Continuando con el fomento de las actividades productivas en Dolavon, desde el municipio, que conduce Dante Bowen, en conjunto con PRET Valles AER VIRCH INTA PRO HUERTA, organizaron una capacitación para los interesados en la elaboración de conservas caseras.
El próximo miércoles 21 y jueves 22 de marzo, de 9 a 12 horas, en las instalaciones de La Mercante se llevarán a cabo dos jornadas donde se aprenderá a elaborar escabeches, verduras en vinagre, frutas en almíbar, dulces, salsa de tomates y licores. El encargado de brindar la capacitación será el profesor gastronómico Juan Pablo López.
Los organizadores informaron que los cupos son limitados y la inscripción puede realizarse a los teléfonos 0280-4446654 2804861208 o por correo electrónico a: sabbione.flavia@inta.gob.ar ; desarrollosocialdolavon@gmail.com