Con participantes de todas las edades, incluyendo niños, se brindó este sábado una charla sobre Huerta Orgánica, a cargo del ingeniero agrónomo, Lucas Cabrera. En la misma se brindaron consejos para poder realizar una huerta en el hogar, y les dio la posibilidad a los interesados de llevar a la práctica los conocimientos adquiridos.
Desde las 14 hs del sábado se llevó a cabo en la sede vecinal del barrio Malvinas Argentinas una charla sobre huerta orgánica.
Lucas Cabrera, ingeniero agrónomo que forma parte de la Agencia de Desarrollo Productivo y Social destacó que “la gente se ve muy interesada en este segundo encuentro; durante el primero se vieron todas las cuestiones teóricas y aspectos básicos a tener en cuenta a la hora de iniciar una huerta de otoño-invierno, en este caso.”
Durante la charla también se realizó la siembra de especies de temporada, como parte práctica, que los asistentes también se pudieron llevar a sus hogares para elaborar su propia huerta.
“Se hizo una práctica de siembra, trajimos el material, el sustrato y las bandejas de siembra”, además Cabrera destacó la colaboración de Gestión Urbana: “También abordamos como parte importante de esta capacitación lo que es la elaboración de compost, ya que Gestión Urbana está trabajando fuertemente en la separación de residuos en origen y hay una técnica que está dando la capacitación de cómo hacer para obtener este producto, de separar en casa lo que son residuos orgánicos y poder obtener compost”
Por último, Cabrera dio algunas cuestiones para tener en cuenta a la hora de generar la huerta propia en esta época del año: “Primero que nada tener en cuenta lo que la familia consume, también las especies, ya que hay 3 grandes grupos, las que se cultivan todo el año, otras para otoño-invierno y otras en primavera-verano. Es muy importante a la hora de hablar de una huerto agroecológica que no entren animales al lugar destinado a la huerta y también tener en cuenta la fuente de agua.”
El día lunes estarán en el Club de Emprendedores dando un curso de Huerta Agroecológica, con gran cantidad de inscriptos y proyectan realizar otras actividades en conjunto con el INTA.