El Comedor del Corazón en Trelew resiste como puede a la crisis económica y actualmente se encuentra casi desabastecido. Necesita con urgencia donaciones de verduras y alimentos no perecederos con lo que preparar las viandas para las 50 familias que asisten de los distintos barrios de la ciudad.
El Comedor entrega entre 70 y 120 viandas a distintas familias cada día. Sin embargo, en estos momentos la despensa está casi vacía. Necesitan papas, cebollas, zanahorias, zapallos, arroz, fideos, legumbres y alimentos no perecederos.
Para cada comida utilizan 17 paquetes de fideos y 2 kilos de cada verdura (echándole poco, para que rinda). De arroz, utilizan 8 kilos por comida.
“Hace rato que no consumimos carne porque ya no nos están donando nada”, dijo Galvarino Ibáñez a Jornada. “Recibimos una donación de un cajón de pollo por semana, y con eso nos estamos manteniendo”.
También necesitan artículos de limpieza: lavandina, detergente, rejillas, trapos, esponjas y virulanas.
Galvarino, como encargado del Comedor, se toma el trabajo de recorrer supermercados para elegir los mejores precios y hacer que el dinero rinda. “Yo no tengo auto, entonces salgo caminando, me voy a buscar precios y me llamo un taxi para que me vaya a buscar”.
“Tenemos muchos abuelitos que viven solos. Ellos son los que más tristeza me dan cuando no puedo cocinar. La gente viene cuando avisamos por teléfono, pero los viejitos no tienen Whatsapp, vienen hasta acá y tengo que decirles que hoy no cocinamos. Se van medio tristes, pero es la realidad”.
El Comedor necesita la ayuda de toda la comunidad. Galvarino agradece el apoyo incondicional de las personas que colaboran y han colaborado con dinero para pagar la cuenta del gas, que el último mes alcanzó un monto de $ 225.000.