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Home»Patagonia»La Justicia autorizó nuevamente el ingreso de asado con hueso a Tierra del Fuego

La Justicia autorizó nuevamente el ingreso de asado con hueso a Tierra del Fuego

18 octubre, 2025
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La Cámara Federal de Comodoro Rivadavia levantó la medida que frenaba el ingreso de carne con hueso a Tierra del Fuego, avalando la legalidad de la resolución del Senasa. El fallo dejó sin efecto la cautelar dictada en septiembre por la jueza federal de Río Grande, Mariel Borruto, que había frenado por 30 días la implementación de la Resolución 460/2025.

«No se acreditaron los daños alegados ni la existencia de un riesgo real», señalaron los jueces Javier Leal de Ibarra y Aldo Suárez, quienes firmaron la revocación. De esta forma, la justicia restituyó el permiso para el ingreso de carne desde zonas con vacunación contra la fiebre aftosa hacia la Patagonia, históricamente reconocida como libre de esa enfermedad, pero sin vacunación. De acuerdo con LA17.

La jueza Borruto había considerado que el Senasa no justificó de forma adecuada la decisión. También argumentó que la resolución podía dañar el estatus sanitario de la región, lo que provocó la suspensión de importaciones por parte de Chile. Pero la Cámara rechazó esa postura por basarse en “presunciones” y “afirmaciones sin respaldo técnico suficiente”.

“No se puede condicionar un acto legal del gobierno nacional a la aprobación de organismos extranjeros”, sostuvo el tribunal, defendiendo la soberanía de las decisiones sanitarias. Además, destacó que no hay pruebas de que el supuesto cierre del mercado chileno sea definitivo ni de que se hayan producido daños económicos comprobables.

Desde el Senasa celebraron el fallo y remarcaron que la medida cautelar había interferido con competencias técnicas propias del organismo. “El movimiento de hacienda no se detuvo en ningún momento y se cumplieron todos los controles sanitarios vigentes”, aclararon.

El revés judicial pone fin —al menos por ahora— a una pulseada que enfrentó a productores, autoridades sanitarias y jueces por el estatus de una barrera histórica. El asado con hueso vuelve a cruzar al sur del país, con el aval de la justicia federal.

Cholila Online

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