Su recolección presenta una creciente potencialidad económica como subproductos no maderables. Desde la Subsecretaría de Bosques de la Provincia se trabaja en fomentar la cosecha y también el desarrollo de otras etapas de la elaboración para producir mayor valor agregado en las economías regionales.
El subsecretario de Bosques y Parques de la Provincia, Hernán Colomb, se refirió a la creciente mano de obra que surge a partir de la recolección de hongos silvestres en el bosque nativo de la región cordillerana.
En este aspecto, Colomb manifestó que esta producción “genera muy buenos ingresos para quienes la desarrollan y la intención es sumar valor agregado al producto, lo que provocaría mas ingresos y puestos de trabajo”.
Explicó el funcionario que en esta época del año “básicamente por la temperatura ambiente, gran concentración de humedad, brotan muchos hongos debajo de los cipreses y otras especies del bosque nativo”.