Hasta este jueves, con la participación de 70 personas, se dicta en Rawson un nuevo curso de manipulación de alimentos a cargo de profesionales la Dirección de Veterinaria, Saneamiento y Abasto del municipio.
Los contenidos se desarrollan en el centro comunitario del barrio 490 Viviendas. El próximo curso se dictará del 4 al 7 de noviembre en la sede del IMA (Instituto María Auxiliadora) en horario de mañana.
El director de Veterinaria, Hugo Ibáñez, señaló que para dicha instancia “el cupo ya está completo”.
Los cursos son gratuitos y están dirigidos a todos los comerciantes, personal de instituciones públicas y privadas que elaboran alimentos, y al público en general. Los participantes obtienen un carnet de manipulador de alimentos.