Un operativo de rutina realizado por efectivos policiales terminó con el secuestro de carne faenada sin control sanitario en cercanías de Rawson. El procedimiento se concretó este miércoles alrededor de las 23:30 horas sobre la Ruta Provincial N°1, en dirección a la ciudad de Puerto Madryn. El hallazgo se dio a unos cinco kilómetros del ejido urbano capitalino.
Durante un patrullaje preventivo, los agentes identificaron una camioneta Toyota Hilux de color negro, conducida por un hombre de 46 años, cuyas iniciales son T.A.F. Al inspeccionar el vehículo, constataron que en la caja se transportaban ocho ovinos faenados. Los animales estaban envueltos en bolsas de consorcio transparentes y sin ningún tipo de documentación ni sello sanitario.
Ante la irregularidad, los efectivos dieron aviso a la Fiscal de Turno, quien ordenó el secuestro preventivo de la carne y el labrado de un Acta de Infracción. La actuación se encuadra en la violación del Artículo 179 del Código de Convivencia Ciudadana. También se dio intervención al Juzgado de Faltas para continuar con las diligencias correspondientes, señala #LA17.
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Personal de Criminalística trabajó en el lugar para documentar la escena y completar las actuaciones legales. Las bolsas, visiblemente cargadas con piezas animales completas, fueron trasladadas en condición de secuestro para ser evaluadas por sanidad. El origen y destino de la mercadería todavía es materia de investigación.
La falta de control en el transporte de productos cárnicos representa un riesgo sanitario significativo. Sin los procedimientos adecuados, la carne puede convertirse en un vector de enfermedades y poner en peligro la salud pública. Este tipo de operativos buscan prevenir el ingreso de carne no apta a circuitos de comercialización informal.
La normativa vigente establece que todo producto de origen animal debe ser acompañado por documentación sanitaria, emitida por autoridades competentes. Esto incluye el certificado de faena en lugar habilitado y transporte en condiciones higiénicas controladas. Ninguna de esas condiciones se cumplía en este caso.