Del Hall, un antiguo militar de Estados Unidos, perdió 19,95 kilos tras una insólita dieta: dejó de comer alimentos sólidos y sólo consumió cerveza durante los 45 días de la Cuaresma.
El hombre de Cincinnati, Ohio, aseguró a un periódico local que su salud mejoró con esa dieta. Y dijo que, si bien tiene 43 años, se siente «como un veinteañero» porque afirmó que necesita menos tiempo para dormir, piensa de manera más clara y no sufre inflamación en su cuerpo.
«Realmente, la dieta estadounidense común te matará más rápido de lo que lo hará la cerveza artesanal», dijo.
Hall trabaja en una cervecería de Fifty West y durante ese tiempo sólo tomó una o dos cervezas al día. para este reto el hombre se inspiró en los monjes de un monasterio próximo a Múnich que, a principios del siglo XVII y con el permiso del Elector de Baviera, produjeron con fines nutricionales una cerveza especial tan densa y calórica que era conocida como ‘pan líquido’.
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