Granos de oro: Argentina conquista el mercado europeo con cifras récord de maíz y girasol.
El sector agroindustrial argentino atraviesa un momento histórico. Durante el primer cuatrimestre de 2026, el país logró consolidarse como un proveedor estratégico global, elevando su participación en la Unión Europea —el mercado más exigente del mundo— del 1% al 30% en productos clave.
Este salto se da en un contexto de reconfiguración del comercio mundial debido a la guerra en Medio Oriente y factores climáticos que afectaron a competidores tradicionales como Ucrania, Turquía y la propia Unión Europea. Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), las exportaciones alcanzaron un récord de 40 millones de toneladas, un 11% más que la marca anterior.
Maíz y Girasol: Los motores del ingreso de divisas
El desempeño del maíz y el girasol ha sido el pilar fundamental para proyectar una liquidación de divisas de USD 35.375 millones para este año.
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Maíz: Con una producción estimada de 67,6 millones de toneladas, los embarques programados entre marzo y abril superaron los 10,3 millones, posicionando a Argentina como líder antes de la entrada del maíz brasileño al mercado.
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Girasol: El ciclo 2025/26 alcanzó una cosecha récord de 7,3 millones de toneladas. Lo más disruptivo ha sido la exportación de semilla en bruto, suministrando el 30,6% de las importaciones totales de la Unión Europea, frente al escaso 1% del año anterior.
La conquista del mercado más exigente
Argentina ha logrado superar las estrictas barreras del «Pacto Verde» europeo, que exige trazabilidad total y certificaciones de baja huella de carbono. Países como Bulgaria y Rumania se han convertido en los principales destinos de la semilla argentina:
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Bulgaria: Importó 400.000 toneladas para suplir su escasez interna por clima adverso.
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Rumania: Adquirió 100.000 toneladas atraída por la relación costo-beneficio del grano argentino ante los precios récord del aceite en Europa.
Perspectivas: Hacia los USD 50.000 millones
El panorama a futuro es optimista. Con precios internacionales favorables —el aceite de girasol promedia los USD 1.300 por tonelada— y una demanda sostenida, el campo se ratifica como el principal motor de dólares para la economía nacional.
Incluso, proyecciones de la BCR indican que, en un escenario de eliminación gradual de retenciones hacia 2028, el complejo agroindustrial podría alcanzar exportaciones por USD 50.000 millones en la próxima década, recuperando la recaudación fiscal mediante el crecimiento productivo en apenas cuatro años.