Julio Cittadini, impulsor del proyecto «Burros Patagones», defendió la legalidad de la faena en el Valle y apuntó contra la…
carne de burro
La fiscal general Florencia Gómez inició una investigación de oficio para determinar si hubo crueldad animal sobre cuatro equinos faenados…
El desarrollo de un nuevo sector agroalimentario en la meseta genera rispideces en el ámbito de los tribunales provinciales. A…
Las autoridades judiciales de la provincia avanzan en la investigación sobre la comercialización y promoción gastronómica de derivados equinos no…
Lo que comenzó como una alternativa económica ante la inflación en la Patagonia se transformó en un cruce diplomático y…
Merino acompañó una iniciativa que busca instalar la carne de burro como alternativa productiva La propuesta, impulsada por un productor…
Carne de burro en Chubut: Una opción productiva frente al avance de la estepa. La góndola de carnes en la…
Cansado de la ganadería ovina, un productor de Chubut decidió apostar a una especie casi desconocida para el consumo cárnico:…