El consumo per cápita se ubicó en 46 kilos anuales en agosto, según reveló un informe de CICCRA. La carne…
Ciccra
El consumo de carne vacuna en la Argentina registró una retracción del 12% en los primeros siete meses del año,…
El consumo interno de carne vacuna en la Argentina registró una contracción del 11% durante el primer semestre de 2026,…
La industria cárnica argentina atraviesa un periodo de marcada contracción que ya se refleja en las estadísticas oficiales de las…
Crisis cárnica: la faena vacuna se desplomó casi un 12% en enero. La faena de carne vacuna cayó 11,8% en…
Consumo carne Argentina 2025. El mercado de la carne vacuna en Argentina atraviesa un escenario de contrastes. Por un lado,…
El consumo de carne vacuna tuvo una caída del 10,5% anual en los primeros nueve meses del año. En volumen,…