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Contará con la participación de productores de Comodoro, Sarmiento y Caleta Olivia desde el barrio Saavedra.

De 10 a 17, en las calles Sixto Almirón y Calle 2230 del barrio Saavedra, se llevará a cabo la primera edición de la feria de productos de la agricultura familiar “Golfo San Jorge”.

El encuentro contará con venta de huevos, hortalizas, frutas, verduras, cervezas, dulces, quesos, artesanías, licores, miel, plantas, panificados, chocolates y mucho más.

En la misma, se podrán realizar intercambios de semillas y habrá un stand para consultas sobre el Registro Nacional de la Agricultura Familiar (RENAF).

Para mayor información, comunicarse al 0297 – 4461067 o a mail infosalomonmariac@inta.gob.ar.

La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) expresó preocupación por la gran cantidad de familias, cerca de 12.000, dedicadas a la agricultura y que se vieron afectadas por la erupción volcánica y el posterior tsunami ocurridos el 15 de enero en las islas Tonga, se informó este viernes a la tarde.

En un comunicado la coordinadora subregional de la FAO para las islas del Pacífico, Xiangjun Yao, manifestó que «en un país donde cerca del 85% de la población se dedica a la agricultura, la FAO sigue con extrema preocupación las posibles repercusiones en todos los sectores agrícolas, incluyendo la pesca, los cultivos y el ganado, pese a que se dispone de información limitada, ya que las comunicaciones y el acceso siguen estando gravemente afectados».

“Se trata de una primera y difícil evaluación debido a la capa de ceniza que cubrió parte de las islas tras la erupción del volcán Hunga Tonga-Hunga Ha’apai, y por los daños causados por el tsunami que le siguió, explicó Yao.

Por su parte, la agencia de Naciones Unidas especializada en el tema advirtió: “Es posible que los tubérculos, como la batata y el ñame, estén afectados, como los cultivos de frutas y hortalizas de todo el archipiélago. La inundación con agua salada afectó también a las tierras de cultivo. Asimismo, preocupa la posibilidad de lluvia ácida»

En tanto, según estimaciones preliminares de la FAO: “entre el 60 % y el 70 % de los hogares dedicados a la cría de ganado se vieron afectados, sobre todo los cerdos y las aves de corral, principal fuente de alimentación en esa región, detalla el comunicado.

“La FAO lleva muchos años trabajando en Tonga para ayudar a fortalecer la resiliencia y la seguridad alimentaria, ya que es uno de los 14 pequeños Estados insulares en desarrollo del Pacífico», sostuvo Yao.

Y agregó: “La entidad asignó un primer fondo para la evaluación de los daños y algunas medidas iniciales de respuesta”.

Según datos de la ONU: “La región es una de las más expuestas a catástrofes del mundo, con riesgos naturales como ciclones, sequías y erupciones volcánicas, explicó la agencia AFP.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio encabezado por Leandro Cavaco, rubricó junto al intendente de Gualjaina, Marcelo Limarieri, un convenio de colaboración para el armado del predio destinado a la feria ganadera.

Se trata de 250 cantoneras de 3,50 mts de largo y 250 cantoneras de 4 mts de largo provenientes del aserradero del ministerio en Corcovado, para la construcción de 10 bretes y 2 corrales grandes en el predio destinado a la realización de la feria ganadera.

El convenio nace de la visita del Ministro a esa localidad días atrás, donde entregaron Aportes No Reintegrables (ANR) para 102 productores afectados por la emergencia agropecuaria.

“Estamos contentos con la visita del Ministro, con el Gobernador que hizo las gestiones ante el Gobierno nacional para que nuestros productores reciban ese aporte que viene muy bien para este sector productivo”, destacó Limarieri.

Acerca del aporte de maderas, detalló que en la visita “recorrimos un predio ferial ganadero que estamos haciendo con recursos propios de la Municipalidad, allí el Ministro Cavaco se comprometió a facilitarnos la madera para el armado de esos corrales”.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentaron las conclusiones de la iniciativa #MunicipiosSinDesperdicio sobre buenas prácticas para la producción y consumo sostenible de alimentos en municipios y gobiernos locales.

La propuesta #MunicipiosSinDesperdicio busca promover la vinculación y coordinación entre las organizaciones que integran la comunidad local, y entre los municipios y provincias, informó la FAO en un comunicado.

Dentro del Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos de Argentina, los municipios y gobiernos locales son considerados «aliados estratégicos para pensar experiencias para el desarrollo de las acciones que tiendan a la reducción del desperdicio en los entornos de los pueblos y ciudades del país».

El evento virtual de cierre, presidido por el secretario de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, Marcelo Alós, y la oficial de Programas de FAO en Argentina, Verónica Caride; contó con la participación de representantes provinciales y municipales, y de la Oficina Regional de la FAO.

Dentro del Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos de Argentina, los municipios y gobiernos locales son considerados «aliados estratégicos para pensar experiencias para el desarrollo de las acciones que tiendan a la reducción del desperdicio en los entornos de los pueblos y ciudades del país».

El evento virtual de cierre, presidido por el secretario de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, Marcelo Alós, y la oficial de Programas de FAO en Argentina, Verónica Caride; contó con la participación de representantes provinciales y municipales, y de la Oficina Regional de la FAO.

El mismo tuvo por finalidad apoyar el diseño y puesta en marcha de planes de acción y estrategias locales de reducción de pérdidas y desperdicio de alimentos (PDA), a fin de contribuir con sistemas de producción, comercialización y consumo eficientes; con foco en la seguridad alimentaria y el cuidado del ambiente como beneficio para toda la comunidad.

Fuente: Grupo La Provincia

Pequeño entre dos gigantes dentro del Mercado Común del Sur (Mercosur), Uruguay se destaca como un exportador de diversos productos agrícolas que hoy encuentran en China su principal destino y que, históricamente, han tenido una importante entrada en Brasil, uno de los socios del bloque.

La carne bovina, la celulosa, la soja, los productos lácteos y el arroz son algunos de los bienes que salen del pequeño país sudamericano y que llegan a distintos lugares del mundo como la Unión Europea (UE), Estados Unidos, México y Argentina.

Fuente: EFE

El grupo de investigación del Centro de Reproducción Animal (CRA), a través del  convenio renovado  entre el ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio del Chubut, a cargo de Leandro Cavaco e INTA, logró el nacimiento de 5 corderos a partir del cultivo embrionario in vitro, y ya trabaja en seleccionar y estandarizar protocolos de criopreservación de óvulos y embriones.

Acerca del cultivo in vitro “se han acortado los tiempos de gestación y esto impacta en la baja de costo en el sistema productivo. Somos una provincia que se dedica  a la producción ganadera, la que mayor producción ovina tiene y exporta lana al mundo, y es la primera economía regional. Estamos trabajando en la cadena de valor con las instituciones para mejorar la genética y mejorar los costos, ese es el camino correcto”, concluyó.

Biotecnología aplicada a la producción ovina

Por su parte Andrés Buffoni, médico veterinario y director del CRA -Convenio INTA   -MAGIYC Chubut señaló que “estos 5 nuevos corderos nacidos es en función de avances en el procedimiento de la técnica, con ensayos que mejoran los rendimientos y la hace más eficiente, acortando los tiempos de cultivo embrionario in vitro, lo que genera menores costos en el proceso sin detrimento de los resultados”, señaló.

En agosto de 2020 se comenzó con un ensayo cuyo propósito fue evaluar la viabilidad embriones producidos in vitro acortando los tiempos de cultivo in vitro hasta dos días de desarrollo y, posteriormente, continuar con el proceso in vivo dentro del útero de una oveja receptora de embriones.

De este primer ensayo nacieron 5 corderos con pesos equivalentes a los obtenidos en la reproducción natural. Por lo que, según el equipo de investigación, esta estrategia tiene potencial de aplicación y constituye una línea de trabajo de interés para investigar variantes en los protocolos para su aplicación en mejoramiento genético ovino.

Livio Sala, biólogo y responsable del área de producción de embriones in vitro del CRA, especificó que están avanzando en ensayos de congelamiento de embriones producidos in vitro. También descongelamiento y cultivo para ver el nivel de resistencia para futuras transferencias de embriones.

En otra línea de investigación, en el CRA está enfocado en la vitrificación de ovocitos para producción de embriones in vitro, a cargo de la bióloga Mónica Faut con una beca postdoc Conicet/Provincia del Chubut . También, a través de una beca otorgada por INTA y CONICET, la médica veterinaria Shasa McLean analiza los parámetros de predictibilidad de fertilidad in vivo e in vitro de semen de carneros.

Dentro de las biotecnologías reproductivas que se aplican en la actualidad, es la de mayor complejidad y aún se encuentra en fase experimental ante la necesidad de ajustar los protocolos para su aplicación en forma masiva.

El grupo de investigación del Centro de Reproducción Animal (CRA), a través del  convenio renovado  entre el ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio del Chubut, a cargo de Leandro Cavaco e INTA, logró el nacimiento de 5 corderos a partir del cultivo embrionario in vitro, y ya trabaja en seleccionar y estandarizar protocolos de criopreservación de óvulos y embriones.

El convenio tiene como finalidad desarrollar actividades conjuntas para promover y fortalecer los programas de mejoramiento genético en las especies bovina, ovina, caprina y porcina a través del desarrollo de un Centro de Reproducción Animal. El Centro Embrionario es una iniciativa conjunta ejecutada por el Gobierno Provincial y el INTA que busca mejorar los estándares de calidad de la producción ganadera local.

En la visita, Cavaco destacó que Chubut “es la primera provincia que ha logrado este resultado, con un trabajo interinstitucional, junto a INTA, SENASA, Conicet y el Gobierno Provincial. Ponemos la ciencia y la tecnología al alcance de los productores ovinos”.

Fuente: Política Chubut

Con el objetivo de simplificar las presentaciones de documentación por parte de los productores foresto industriales, en el marco de la implementación de la Ley 25.080 de Inversiones para Bosques Cultivados y sus modificatorias, y brindar un mayor acceso a todos los interesados, intentando reducir sensiblemente los tiempos de la gestión, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación oficializó esta semana la Resolución 22/2021.

Los profundos cambios del sector demandan un mayor compromiso de todos los actores, dando también una mayor participación a los profesionales, de modo de elevar el nivel tecnológico del sector permitiendo aumentar las exportaciones y así revertir el histórico déficit en la balanza comercial.

La Ley 25.080 otorga beneficios económicos y fiscales para promover la ampliación de la superficie forestada en el país, y de esta manera disponer de la materia prima que abastece a los aserraderos y otras industrias generadoras de muebles, palets, cajones, pasta celulósica, paneles, etc.

Hasta ahora existía una metodología para el acceso a la misma consistente en una Resolución del año 2013, con 105 artículos, 20 anexos y unas 80 páginas, de una complejidad tal que resultaba sumamente dificultosa para el pequeño y mediano forestador, quienes por otra parte debían esperar más de 4 años para gozar de los beneficios.

A partir de la experiencia recogida, resulta conveniente y oportuno adecuar el funcionamiento del Régimen de Promoción de Inversiones para Bosques Cultivados con el objetivo de mejorar su implementación. Se hicieron modificaciones sustanciales sobre las presentaciones, el circuito de los expedientes, la habilitación de los registros, entre otras.

Argentina tiene un excelente potencial para el desarrollo de este sector. Desde el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación se busca transformar ese potencial en una realidad para ser una potencia forestal en la región.

Fuente: Argentina.gob.ar

El Diputado Nacional Ignacio “Nacho” Torres, solicitó a la Administración General de Ingresos Públicos (AFIP) y al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, la extensión de distintos plazos que beneficien a los afectados por los incendios en Chubut.

En la nota remitida a la AFIP, el Diputado indicó que la Resolución General 4947/2021 establece plazos especiales para la presentación de Declaraciones Juradas y pago de obligaciones para las localidades ubicadas en el Departamento Cushamen en Chubut, sin embargo; “Solicitamos que el plazo sea extensivo a los planes de facilidades de pago vigentes, y que se extienda el plazo establecido por 90 días más, es decir que el primer vencimiento sea en octubre de este año”.

Asimismo, agregó a la solicitud “Suspender las intimaciones por falta de presentación de Declaraciones Juradas y/o pago de obligaciones, así como la iniciación de juicios de ejecución fiscal y la imposición de medidas cautelares”.

Torres manifestó que “El argumento del pedido es claro y lógico, los incendios en cordillera han deteriorado profundamente la infraestructura de servicios públicos, generado severas pérdidas en viviendas y afectado significativamente la actividad económica”.

Por otro lado, en relación al pedido realizado al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el Legislador Nacional dijo que “Solicité que se dicte una resolución que declare la Emergencia Agropecuaria en la región hasta el 30 de noviembre de este año para la aplicación de los beneficios contemplados en la Ley 26.509”. En ese sentido, Torres recordó que “Aún se encuentra vigente la resolución N° 175/2020 MAGYP, que declaró la emergencia por las fuertes nevadas del 2020 en la región, pero ésta vence el próximo 31 de julio de este año”, y agregó “No solo se estima que los daños provocados por los incendios no tendrán una rápida solución, sino que próximamente comienza una nueva veda invernal, por lo que nos parece prudente extender este plazo”.

Finalmente el Diputado expresó que “Gestionamos los beneficios que signifiquen una ayuda concreta para quienes sufrieron enormemente esta catástrofe, en algunos casos, proponemos mejoras que complementen otras acciones ya tomadas, lo que es una forma de trabajar en conjunto en favor de la gente”.

Las acciones del grupo argentino Bioceres, dedicado a la provisión de soluciones para la agricultura, llegaron a marcar un 66% de suba en las primeras horas de cotizaciones en la Bolsa de Nueva York (cerró con una mejora del 11,33%, a US$11,10 por acción). El motivo: la firma adquirió un 6% de Moolec, una empresa de Ag-Foodtech del Reino Unido que usa tecnologías vegetales y celulares para hacer comida sin animales.

Bioceres cedió un 6% de activos y patentes que no considera principales y se metió así en el negocio de los alimentos alternativos, de amplia proyección de crecimiento.

Bioceres, hoy con un market capital de US$163 millones, ha desarrollado la soja transgénica tolerante a sequía, un desarrollo único en el mundo que espera su aprobación por parte de China para que se pueda comercializar. Además, la compañía tiene el trigo tolerante a sequía. En el país fue aprobado de manera condicional a la espera de que Brasil, el mayor comprador del cereal de la Argentina, lo autorice en su mercado.

La fuerte suba de la acción de la firma argentina revela el apetito que hay en los mercados internacionales por empresas que brindan este tipo de alternativas en materia de productos de alimentación. No trascendió el monto que pagó Bioceres.

Según informó el grupo argentino en su página de Internet, “ha firmado acuerdos definitivos para la adquisición de un 6% de participación en la propiedad de Moolec Science Ltd. (” Moolec”), una empresa de agricultura molecular que busca un concepto híbrido entre tecnologías basadas en plantas y células para la producción de soluciones alimentarias sin animales”.

Número clave

El interés de Bioceres por esta compañía se entiende al considerar un dato clave. La valuación del mercado global de proteínas alternativas, como en las que trabaja Moolec, se ubicó en torno de los US$14.950 millones en 2019, se consigna en el reporte. La proyección es que habrá un mayor crecimiento hasta 2025.

“El incremento de la demanda de productos alimenticios de origen vegetal está impulsando el crecimiento de la industria debido a la creciente concientización sobre la salud, el medio ambiente, principalmente las emisiones de GEI, y el bienestar animal entre los consumidores”, dice el texto donde se dio a conocer la información.

Entre otros desarrollos, se detalla que Moolec “ha desarrollado y desregulado completamente la primera proteína bovina del mundo derivada del grano de cártamo modificado, una tecnología patentada que lleva el nombre de SPC”.

“A través de una subsidiaria, Moolec explota una instalación industrial dedicada a la producción de concentrados y aceites proteicos”, agrega la firma. Según se precisó, con el uso de las plantas como “biorreactores”, esta firma busca desarrollar otras proteínas animales y aceites mejorados a partir de cultivos como soja, trigo, entre otros, que “pueden formularse en sustitutos híbridos sostenibles de la carne, los productos lácteos y los huevos”.

“A través de la ingeniería genética, la compañía tiene como objetivo producir soluciones sin animales a un costo mucho menor que el ofrecido por las tecnologías existentes, utilizando la escalabilidad de los sistemas de producción basados en plantas para aprovechar la funcionalidad lograda a través de la agricultura celular”, remarcó.

La firma posee operaciones en Estados Unidos, Europa y América del Sur. “Estamos muy contentos de asociarnos con Moolec, una empresa que conocemos desde sus inicios y con la que compartimos un origen común. Esta transacción permite a Bioceres ganar exposición a una industria de rápido crecimiento que está alineada con nuestro propósito de ayudar a los sistemas alimentarios en la transición hacia la neutralidad de carbono”, dijo Federico Trucco, CEO de Bioceres.

Fuente: La Nación

El Gobierno del Chubut, a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, a cargo de Leandro Cavaco, informa que durante el mes de marzo los productores apícolas deberán realizar los controles obligatorios del ácaro varroa destructor, tal como lo determina la Resolución 81/2015 de Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

Cabe remarcar que dicho ácaro varroa destructor causa anualmente serias pérdidas en la producción apícola, en muchos casos, ocasionando la muerte de las colmenas, como así también, generando serias pérdidas de producción debido a un debilitamiento general de las mismas.

Tal control deberá realizarse con productos acaricidas aprobados por el SENASA, ya sean químicos u orgánicos, coordinando los tratamientos con los apicultores vecinos.

Para mayor información, comunicarse a los siguientes teléfonos: 0280-4482603 al 607 int. 223, Subsecretaría de Ganadería o al e-mail: renapachubut@gmail.com.