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La capacitación es gratuita y sirve para obtener o renovar la Libreta Sanitaria.

La Coordinación de Inspección General de la Municipalidad de Trelew habilitó el registro de inscripción para el curso de manipulación de alimentos, que se realizará del 11 al 13 de marzo en horario de 14 a 17 en las instalaciones del auditorio del Centro Astronómico.

La inscripción es gratuita y tiene como principal objetivo poder capacitar a personas vinculadas con las tareas de elaboración, manipulación, distribución y comercialización de alimentos que requieran renovar u obtener por primera vez la Libreta Sanitaria.

El curso abarcará el temario que es el aprobado por el Departamento de Bromatología de la Provincia, consistente en normas de higiene y buenas prácticas de manufactura.

Es importante mencionar que se otorgará a los participantes un carnet que los habilita como manipuladores de alimentos que tiene vigencia nacional.

Es dictado por la Dirección de Veterinaria de Rawson. Comenzará el lunes en la Escuela 729. Será del 25 al 28 de febrero.

La Dirección de Veterinaria, Saneamiento y Abasto de Rawson iniciará el lunes 25 de febrero un nuevo curso de Manipulación de Alimentos. Las inscripciones están abiertas hasta el sábado 23 de febrero al mediodía.

La capacitación concluirá el jueves 28 del corriente. Se dictará en la Escuela Municipal Aprendizaje Laboral (en el edificio de la Escuela 729), de 19.30 a 21.30 horas.

El curso está dirigido a todos los comerciantes que quieran tramitar la Libreta Sanitaria, personal de instituciones públicas y privadas que elaboran alimentos, y al público interesado.

Las inscripciones continuarán hasta este sábado, de 8 a 12 horas en la Dirección de Veterinaria, ubicada en Libertad y Morel de la ciudad capital. Los interesados deberán anotarse con el Documento Nacional de Identidad.

Los participantes obtendrán un carnet de manipulador de alimentos emitido por el municipio de Rawson.

Es dictado por la Dirección de Veterinaria de Rawson. Comenzará el lunes en la Escuela 729. Será del 25 al 28 de febrero.

La Dirección de Veterinaria, Saneamiento y Abasto de Rawson iniciará el lunes 25 de febrero un nuevo curso de Manipulación de Alimentos. Las inscripciones están abiertas hasta el sábado 23 de febrero al mediodía.

La capacitación concluirá el jueves 28 del corriente. Se dictará en la Escuela Municipal Aprendizaje Laboral (en el edificio de la Escuela 729), de 19.30 a 21.30 horas.

El curso está dirigido a todos los comerciantes que quieran tramitar la Libreta Sanitaria, personal de instituciones públicas y privadas que elaboran alimentos, y al público interesado.

Las inscripciones continuarán hasta este sábado, de 8 a 12 horas en la Dirección de Veterinaria, ubicada en Libertad y Morel de la ciudad capital. Los interesados deberán anotarse con el Documento Nacional de Identidad.

Los participantes obtendrán un carnet de manipulador de alimentos emitido por el municipio de Rawson.

Desde el lunes 18 de febrero de 10.30 a 13 horas en la sede vecinal. El dictado será del 26 al 28 de febrero de 9 a 12

En el marco de las variadas capacitaciones que se ofrecen desde distintas áreas de la Municipalidad de Puerto Madryn, se dictará un nuevo curso de manipulación segura de alimentos a partir del 26 de febrero en la sede vecinal del barrio Villa Padilla, situada en Bouchard 480, entre 9 de Julio y Sarmiento (ex CEDICH). Las inscripciones iniciarán el lunes 18 de febrero en el mismo sitio de 10.30 a 13 horas.

La capacitación será el 26, 27 y 28 de febrero de 9 a 12 horas en la sede del barrio Villa Padilla. Está orientada a manipuladores de alimentos, que se desempeñan en comercios, industrias o salas elaboradoras, y también a la población interesada. El objetivo es brindar conocimientos, herramientas y competencias técnicas requeridas para llevar a cabo un adecuado proceso en el manejo de los productos.

De esta forma, se pueden prevenir los peligros que se presentan y evitar la aparición de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAS), además de comprender la importancia de su trabajo para la población en general.

Cabe mencionar que los cupos son limitados y que las inscripciones se llevarán a cabo en Bouchard 480, entre 9 de Julio y Sarmiento, a partir del lunes 18 de febrero de 10.30 a 13 horas. El primer día del curso se debe llevar el DNI y dos fotos carnet.

Estas acciones son gratuitas y constituyen un requisito fundamental para tramitar la libreta sanitaria, según el Código Alimentario Argentino (CAA) vigente por la Ley 18.284, reglamentada por el Decreto 2126/71.

La capacitación es coordinada desde las Direcciones de Asociaciones Vecinales, de Control Alimentario, de Capacitación, dependientes del área de Gobierno de la Municipalidad de Puerto Madryn, y la Dirección Provincial de Bromatología.

Se trata de una edición especial de verano. La capacitación la dictan profesionales de Veterinaria, a pedido del área de Turismo. Se desarrolla hasta este jueves en el gimnasio “Héroes de Malvinas” de Playa Unión.

Con la participación de más de 100 personas, la Dirección de Veterinaria, Saneamiento y Abasto de Rawson, comenzó a dictar este lunes una edición especial del Curso de Manipulación de Alimentos.

El director de Veterinaria, Hugo Ibáñez explicó que “es un curso especial porque no los brindamos en enero, pero lo hacemos a pedido del área de Turismo de la Municipalidad”.

La capacitación se dicta en horario de mañana en el gimnasio “Héroes de Malvinas” de Playa Unión “con una muy buena concurrencia: más de 100 participantes”.

En cuanto al grupo, Ibáñez explicó que se trata “básicamente de comerciantes que deben hacer el curso obligatoriamente, pero también hay mucha gente particular que está buscando trabajo en el rubro alimenticio y hace el curso para presentarse con la Libreta Sanitaria en mano”.

Los participantes “debe cursar 4 días, el viernes es la evaluación y luego deben realizar el trámite de la Libreta Sanitaria con la revisión médica y la acreditación del curso”.

El funcionario detalló que “el curso es de dos horas teóricas y todos los días se les entrega un trabajo práctico para hacer en la casa, es muy interactivo y agradable”, dijo. Agregó que “no nos interesa dar charlas donde nadie pueda participar sino que logremos un ida y vuelta para que sea más ameno para todos”.